7 фактів про каву, які ви ще не знали

Підвищення мозкової активності

Не секрет, що кава підвищує уважність, покращує здатність концентруватися, прискорює реакцію людини, але не самостійно. Тільки кава з цукром здатна зробити з вас маленького генія на деякий час, тому що саме поєднання кофеїну і глюкози активізує потрібні області головного мозку. Але ні в якому разі не пийте кави натщесерце: в цьому випадку напій діє навпаки.

Підвищення тиску

Чашкою кави можна побороти напад гіпотонії - зниженого артеріального тиску. Але тим гіпотонікам, у яких від кави частішає пульс і спостерігається тахікардія, його пити не варто. Гіпертонікам же звичка пити каву не шкодить, оскільки організм з часом пристосовується до напою і перестає реагувати на нього підвищенням тиску.

Зміцнення імунітету

Вживання кави, як з'ясували вчені відразу декількох країн, знижує ризик передчасної смерті: ризик тим менше, чим більше чашок кави в день чоловік випиває. Оптимальна кількість чашок - три. Це пов'язано з тим, що кава міняє роботу імунної системи, роблячи її активніше і здоровіше, а також зміцнює печінку, серце і шлунково-кишковий тракт. Тільки постарайтеся пити натуральну свіжомелену каву. У розчинному менше корисних речовин, а хімічні добавки негативно впливають на шлунково-кишковий тракт.

Позбавлення від головного болю

Кофеїн, що міститься в натуральній каві, самостійно здатний перемогти головний біль і мігрень. Але це ні в якому разі не повноцінна заміна анальгетикам. Знеболювальні препарати ефективніші, тому що в них часто додають той же самий кофеїн, який підвищує дію активних речовин ліків на 40%.

Антистрес і антидепресант

Позбавлення від стресу можливо завдяки виробленню дофаміну і серотоніна, що "провокують" гарний настрій. Всього одна чашка кави або навіть один її запах дасть вам не розгубитися в стресовій ситуації. А кофеїн - це один з найпоширеніших стимуляторів центральної нервової системи, і саме постійна стимуляція нервової системи утримує нас від депресії. Але такий ефект має тільки кофеїн в каві - кофеїн в чаї, газованій воді або шоколаді не здатний стимулювати нерви з тією ж силою.

Поліпшення пам'яті

Тими ж стимуляторами і нейромедіаторами, якими кава підвищує настрій і працездатність, він покращує і нашу пам'ять. Звичайно, поширюється це тільки на короткочасну пам'ять. Але це вже добре, оскільки спочатку уся інформація утримується саме короткочасною пам'яттю і тільки через годину за ідеальних умов наші знання "переписуються" на пам'ять довготривалу.

Зниження ваги

Ваші мрії стають дійсністю, адже кава дійсно здатна утримати і понизити вагу. Знижений рівень гормону лептину в організмі призводить до збільшення ваги за рахунок відкладення жирів, а кофеїн підвищує його зміст в організмі. Тому ж кавомани довше набирають вагу, а зайняття спортом для них виявляється ефективнішіми.