4 мінерали для здоров'я щитовидної залози

Щитовидна залоза є однією з найважливіших залоз, яка контролює найбільш важливі функції, включаючи контроль ваги, використання енергії, спосіб метаболізму їжі і навіть як ми спимо.

У жінок дисбаланс гормонів щитовидної залози в основному відбувається під час материнства, менопаузи і хронічного стресу.

Ці 4 речовини відіграють важливу роль у функції щитовидної залози: йод, селен, цинк і залізо, а підтримуючи здоровий рівень кожного з них, ви забезпечите хороше здоров'я щитовидної залози.

Важливість йоду у функції щитовидної залози
Йод є одним з двох основних компонентів гормонів щитовидної залози. Щитовидна залоза перетворює Тирозин на тиреоглобулін зв'язує один-четири атоми йоду для створення T₁, T₂, T₃ і T₄ відповідно. Без достатньої кількості йоду, щитовидна залоза просто не може робити свої гормони.

Здорові рівні йоду можна підтримувати з допомогою морепродуктів, таких як морські водорості і морська риба.

Дуже важливо підтримувати достатній рівень йоду для зниження ризику заміни йоду, коли інші хімічні речовини з аналогічними структурами (наприклад, фтор, хлор і бром) поглинаються і зберігаються вашою щитовидною залозою замість йоду.

Важливість селену для щитовидної залози
Фермент, який перетворює Т₄ (неактивна форма гормону щитовидної залози) на Т₃ (активна форма), є ферментом, залежним від селену, тому без достатньої кількості селену наші гормони щитовидної залози потрапляють в неактивний стан, викликаючи симптоми гіпотиреозу.

Є багато продуктів, які багаті селеном, особливо бразильські горіхи. На щастя, м'ясо, риба і морепродукти також багаті селеном, тому є багато можливостей підтримувати достатній рівень селену у вашому раціоні.

Важливість цинку для щитовидної залози
Як і селен, цинк потрібний для перетворення Т₄ на Т₃. Цинк також потрібний для активації рецепторів гормонів щитовидної залози гіпоталамуса, а це означає, що без достатньої кількості цинку гіпоталамус не може точно виміряти рівні гормонів щитовидної залози, щоб збільшити виробництво при низьких рівнях. Через ці дві чинники дослідження зв'язують дефіцит цинку зі зменшенням виробництва гормонів щитовидною залозою і гіпотиреозом.

М'ясо є хорошим джерелом цинку.

Важливість заліза для щитовидної залози
Залізо вносить два основні кроки у виробництво гормону щитовидної залози. По-перше, фермент, який перетворює йодид на йод (тому його можна комбінувати з Тирозином, щоб стати гормонами щитовидної залози) залежить від заліза. По-друге, для перетворення Т₄ на Т₃ потрібно селен і цинк, залізо.

Яловичина, курка, печінка, молюски, мідії, устриці і шпинат - відмінні джерела заліза в раціоні.