Жареная домашняя еда не вредит сердцу
2015-01-14 02:44:32
Учёные из мадридского университета считают, что от яичницы на завтрак не будет никакого вреда, если она приготовлена на подсолнечном или оливковом масле.
Исследователи из Мадрида, для того чтобы узнать, есть ли связь между сердечными заболеваниями и жареной едой, проанализировали данные о порядка 41000 людей в возрасте от 29 до 69 лет, у которых не было сердечных заболеваний в начале этого исследования - в 90-х.
Их разделили на 4 группы, в соответствии с тем, сколько они съели еды, жаренной на подсолнечном и оливковом масле.
Во время 11-летнего наблюдения было немногим больше 600 сердечных приступов, а более 1100 человек скончалось по другим причинам.
Исследование показало, что различий, касающихся риска сердечных заболеваний, между 4мя группами людей нет. И хотя жареная пища может привести к повышению давления и уровня холестерина, прямой связи между жареной едой и сердечными заболеваниями не обнаружено.
Тем не менее, использование других жиров может быть опаснее оливкового и подсолнечного масла.
Нові публікації
-
Comanche може бути вдалим вибором, якщо ви підберете модель під свої дороги й темп ... -
Чому звичайна косметика перестає давати результат і коли варто переходити на космецевтику? Пояснення експертів, системний підхід і професійний догляд для з... -
Ринок стоматологічних послуг Києва великий, пропозицій багато, а різниця у вартості часом може вводити в оману. Саме тому важливо орієнтуватися не лише на ... -
Висипання на шкірі — це зовсім не якась «підліткова проблема», як багато хто звик думати. З прищиками, чорними цятками або болючими підшкірними запаленнями... -
Для власників, інженерів та керівників харчових підприємств якість і безпека продукції є пріоритетом №1. Боротьба зі шкідниками (гризунами та комахами) – к... -
Коли йдеться про захворювання нервової системи, час і точність рішення мають критичне значення. Саме тому пацієнти все частіше шукають нейрохірурга у Києві... -
Це український бренд, який упевнено завойовує популярність серед поціновувачів кальянів завдяки своїй природності, приємній міцності та великому вибору аро... -
Відчуття свята настає тоді, коли його справді чекаєш і бачиш довкола різдвяну атмосферу. Однак виникає звичне запитання: що подарувати, особливо якщо йдеть... -
Прагнення виглядати привабливо - природне бажання кожної жінки. І воно не повинно обмежуватися лише роботою, прогулянками чи зустрічами з друзями. Саме вдо... -
Травми хребта можуть бути дуже складними у відновленні залежно від ступеню та локалізації ураження хребта. Відповідно, важливо подбати про якісну реабіліта...