Почему от сладкого возникает зависимость
2013-04-17 08:31:34
Доктор Хох и его команда из Университета Эрланген-Нюрнберг в Германии сканировали мозг крыс, когда они ели чипсы, смесь из жиров и углеводов или обычную еду. Крысам больше всего нравились чипсы, несмотря на то, что в смеси жиров и углеводы содержалось то же количество калорий. Обычной еде отдавалось наименьшее предпочтение. Результаты МРТ показали, что центр удовольствия и центр привыкания у крыс были наиболее активны, когда они ели чипсы.
По мнению исследователей, в чипсах и сладостях содержится триггер, который стимулирует центр удовольствия, за счет чего формируется стойкая зависимость от указанных продуктов. В настоящее время ведутся работы по обнаружению триггеров, определение которых может стать толчком для создания новых лекарственных средств или пищевых добавок, которые эффективно борются с перееданием.
Нові публікації
-
Чи може алкоголь спричинити психоз, які існують види алкогольних психозів, як вони проявляються, чому небезпечні та коли потрібна медична допомога.... -
Захист домашніх улюбленців від паразитів — це не лише питання комфорту, а й один із ключових аспектів відповідального догляду за їхнім здоров’ям. Блохи, во... -
Детальний розбір СБД олії для користувачів Noobar: склад, як читати етикетку, науковий контекст, безпека та взаємодії з ліками, правові нюанси й документи,... -
Усвідомлений догляд — це не про нескінченний перелік продуктів і модних ритуалів. Це про уважність до сигналів власного тіла, про розуміння того, що волосс... -
Безшовний одяг уже давно перестав бути нішевим продуктом. Сьогодні його активно купують жінки різного віку, адже він поєднує в собі зручність, естетику та ... -
У холодний сезон тональний крем перестає бути просто декоративним засобом. Він фактично стає додатковим захисним шаром для шкіри. Мороз, різкі пориви вітру... -
Договір позики у Львові потребує юридичної точності: письмове оформлення, фіксація передачі коштів, строки та відповідальність. Дізнайтесь, як уникнути пом... -
Як зібрати комплект дрона для ЗСУ як польову систему: рівні комплектації, аксесуари, живлення, операторське робоче місце, зв’язок і роль Starlink для перед... -
Перша гітара – це точка відліку вашої музичної біографії, ваш головний союзник або, навпаки, найбільша перешкода на шляху до майстерності. Багато хто робит... -
Оздоровчий відпочинок у Закарпатті — це можливість змінити темп життя без радикальних рішень і тривалих відпусток. Кілька днів серед гір, у просторі тепла ...











