.jpg "Советы пчеловодов: как проверить мёд на качество")
Советы пчеловодов: как проверить мёд на качество
2013-06-07 16:30:50
В первую очередь, - говорят они, следует оценить внешние данные продукта. Мёд настоящий должен иметь цветочный запах, приятный сладкий вкус и легкую горчинку без посторонних привкусов. По цвету и консистенции даже жидкий, еще не загустевший мед должен быть достаточно густым и тягучим - наматываться на ложку, как мягкая карамель. На свет в мёде не должно быть пузырьков и примесей другого цвета.
Однако «на глазок» определить качество мёда всё-таки сложно. Наверняка убедиться в его подлинности или отсутствии таковой можно при помощи йода. Для того достаточно в водный раствор меда капнуть капельку тёмного вещества. Если в результате химической реакции появятся синие разводы - значит продукт фальсифицированный.
Но даже натуральный он полезен не всем. Некоторые покупатели, страдающие аллергической реакцией, от мёда
должны отказаться. Правда, не от всякого. К примеру, мёд донниковый почти наверняка вреда не принесёт, ибо считается одним из самых гипоаллергенных.
Однако и им не стоит злоупотреблять. В день, если ограничивать другую углеводную пищу, врачи советуют его съедать не более 80 грамм. И сразу после приема
мёда в пищу не выходить на улицу.
Нові публікації
-
Травми хребта можуть бути дуже складними у відновленні залежно від ступеню та локалізації ураження хребта. Відповідно, важливо подбати про якісну реабіліта... -
Натуральні заспокійливі засоби: як вони працюють, кому підходять і які обрати для щоденної рівновагиНатуральні заспокійливі засоби для нервової системи: зняття стресу, покращення сну та емоційної рівноваги. Обирайте якісні фітокомплекси. ... -
Усмішка — це не просто частина зовнішності. Це наша впевненість, емоційність, перше враження і внутрішня гармонія. Саме тому в A.Estetica, де стоматологія ... -
Лазерна епіляція глибокого бікіні у Києві поступово стала звичною процедурою, яка більше не асоціюється з болем чи тривалим дискомфортом. У салонах LaserVi... -
У сучасному ритмі життя молодим мамам доводиться поєднувати одразу безліч ролей: вони дбають про дитину, працюють, виконують домашні обов’язки, займаються ... -
Ротавірусна інфекція — гостре вірусне захворювання шлунково-кишкового тракту, яке часто призводить до тяжкої діареї, зневоднення та госпіталізації у немовл... -
Свята - це чудова нагода подарувати щось справді цінне, але саме в цей момент багато хто знову обирає стандартні варіанти: пінку для гоління, шкарпетки чи ... -
Створення затишку та комфорту в домі неможливе без правильно підібраного текстилю — саме він задає емоційний настрій простору та допомагає перетворити звич... -
Оренда квартири в Одесі біля моря: аналіз переваг та ризиків покупки житла на узбережжі допоможе прийняти раціональне рішення. ... -
Італійська косметика Lamic Cosmetici — це поєднання професійної науки, філософії природного балансу та справжньої європейської якості. Бренд, який уже бага...