Почему диеты могут превратиться в кошмар потребления еды

Доказательства вполне очевидны: давайте вспомнить хотя бы все те рекламы, которыми бомбардировали вас за последние несколько лет, те самые, что превозносили эффективность множества диет. На секунду задумайтесь: если хотя бы одна из данных диет действительно давала бы эти сказочные результаты, уже давно проблема была бы решена. Здесь не пришлось бы излагать данные строки, а вам не нужно было бы их читать.

Задумайтесь, почему не работают диеты, чтобы в следующий раз, когда вас начнут уговаривать попробовать новомодную диету, вы хотя бы понимали, что все эти обещания - только мираж.

Оговоримся сразу, что в данном случае под словом «диета» подразумевается ограниченный режим питания (говоря строго, «диета» означает лишь определённый режим питания; существуют диеты для снижения веса, есть диеты для набора мышечной массы или веса). И именно здесь и кроется главная для всех диет проблема. Вас ограничивают! Вам более нельзя поглощать те продукты, которые вы бы хотели, или есть их в таком количестве, сколько вы пожелаете.

Если диету вы не соблюдаете, то вам можно кушать что угодно, ну и конечно, когда угодно. Еда вашей жизнью нисколько не управляет, но является её очень приятной составляющей. В тот момент, когда вы заявляете «мне надо уменьшить количество пищи, которую я употребляю, или отказаться от ряда продуктов», вы приносите некоторую жертву.

Вы начнете чувствовать несчастными и жалкими. Еда не становится менее важной для вас, как раз все будет наоборот - она в десять раз будет казаться ценнее, и чем ценнее она для вас будет, тем более жалкими и несчастными вы себя будете чувствовать.

Таким образом, в себе вы запускаете всё более мощную цепную реакцию. Это можно сравнить с мучениями курильщика, который старается бросить курить с помощью своей силы воли. Рано или поздно иссякнет ваше сопротивление и вы полностью поддадитесь соблазну.

Если вы следуете диете, вас постоянно мучит голод. Всю вашу жизнь определяет мысль об очередном приёме пищи.

Вы себя чувствуете жалкими, потому что вам есть нельзя, а в тот момент, когда наконец-то наступает время долгожданной трапезы, вы лучше себя не чувствуете - либо потому, что не можете столько есть, чтобы насытиться, либо потому, что блюдо, которое вы перед собой едите, вам не кажется вкусным. К тому же, скорее всего вас будет мучить совесть за то, что вы едите больше, нежели этого разрешает диета.

Если диету вы не соблюдаете, вы можете легко во время трапезы отказаться от чего-нибудь или вообще пропустить очередной приём пищи, особенно не ощущая потери. Зато, если трапезу вы пропускаете в то время, когда соблюдаете диету, вы «выписываете сразу же долговую расписку» и в уме отмечаете, что обязательно это компенсируете во время очередной трапезы. Будучи на диете, вы никогда не поглощаете меньше калорий, чем она разрешает , зато весьма часто потребляете значительно больше.

Общепризнанным считается факт, что, соблюдая большую часть возможных диет, человек в долгосрочной перспективе быстрее наберёт вес, нежели похудеет. Если глубоко проанализировать психологические факторы, которые сопровождают диеты, это ничем удивительным не кажется.

Даже если вам характерна выдающаяся сила воли и железная самодисциплина, необходимая, чтобы не отступать ни на шаг от выбранной диеты, и вы правда достигаете веса, который являлся вашей целью, когда только начали соблюдать диету, то что происходит дальше?

Диета кончилась. Наконец-то вы имеете право есть всё, что пожелаете, и, о боже, прежде чем вы это осознаёте, вы вновь весите так же, как в день, когда только начали соблюдать диету! Все эти недели, все эти дни, казавшиеся годами, полными страданий, самодисциплины и чувства потерь, перечёркиваются всего несколькими последующими днями.

Признаем: диеты способны в своих результатах достичь лишь того, что еда нам кажется более ценной, и превращают в кошмар обыкновенное потребление пищи. Процесс диеты и сопровождающее его неприятное чувство потери, неудач и страданий, заставляют нас содрогаться только от одной лишь мысли о похудении.