Эффективность раздельного питания для похудения

Мы прекрасно знаем о том, что дамы, желающие избавиться от излишнего веса, прибегают к различным методикам питания, в том числе, некоторые используют раздельное питание. Большое количество эффективных диет для похудения все желающие могут найти на сайте, расположенном по адресу http://womanlike.info/diety.html, наверняка, представительницы прекрасного пола найдут для себя здесь много интересного и полезного. Но сегодня мы поговорим непосредственно о раздельном питании, тем более, что в этом случае не все однозначно, так как при всем сходстве в основных его принципах, все же специалисты в области питания предлагают свои собственные варианты. Но, в любом случае, все они направлены на похудение и на профилактику ожирения.

Давайте же вспомним, какими принципами, в первую очередь, следует руководствоваться в том случае, если вы решите воспользоваться такой диетой, ведь в этом случае просто необходимо знать о совместимости и о несовместимости тех или иных продуктов. Так что, начнем с запретов.

Во-первых, категорически откажитесь от одновременного употребления пищи кислой и углеводной. Наверняка, большинство знает о том, что к углеводистым продуктам относятся картофель, бобовые, хлебобулочные изделия, бананы и т.п., а к кислым - томаты, цитрусовые (грейпфрут, лимон, апельсин), клюква и т.д.

Не стоит совмещать употребление концентрированного белка двух видов. Дело в том, что в нашем организме происходит выработка пищеварительных соков различных по своему составу, они имеют и свою определенную консистенцию, более того, их выработка для различных белков, поступающих в организм, тоже отличается, так как каждый из них требует присутствия «нужных» соков. Так что, возьмите за правило, в один прием пищи потреблять лишь один вид белка.

Под запретом находится и совмещение за одну трапезу концентрированных белков и таких же углеводов. Так, например, откажитесь от одновременного употребления мясных и молочных блюд, яиц рыбы и других белковых продуктов с хлебобулочными изделиями, в том числе и сладкой выпечкой, кондитерскими изделиями, злаковыми культурами, с фруктами, имеющими выраженный сладкий вкус. Если вы решили скушать что-то из перечисленных продуктов, то в один прием пусть они будут из одной группы (мясо, рыба, сыр...), а в другой - из второй (макаронные изделия, крупяные каши ...).

Теперь давайте обсудим те сочетания, которые не требуют столь категорического отказа, но все же рекомендованы специалистами. В частности, не нужно совмещать жиры и белки, это не должно быть одновременное употребление мяса, яиц и т.п. с тем же растительным маслом. Объясняется это тем, что жиры негативно сказываются на желудочных железах, подавляя их, и в итоге они начинают вырабатывать соки в замедленном темпе.

Помимо этого, не следует употреблять белки с фруктами, овощами, ягодами, имеющими кислый вкус, к которым относятся цитрусовые, ананасы, яблоки кислых сортов, вишню, сливы и т.д., не совмещайте их с орехами и прочими белковыми продуктами. Не отягчайте работу пищеварительного тракта.

Еще одна рекомендация касается совмещения в трапезе крахмалистых продуктов и сахаров, например, откажитесь от бутербродов со сливочным маслом, с конфитюрами, джемами, вареньем, или же с этими сладкими продуктами не употребляйте каш, как и картофель с маслом животного происхождения и т.д. Особую опасность такие сочетания представляют для маленьких деток и людей, находящихся в зрелом возрасте, так как в подобных ситуациях в пищеварительном тракте возникает процесс брожения, более того, высока вероятность отравления в результате таких излишеств.

Что касается концентрированных крахмалов, то за один прием пищи можно употреблять лишь один из них, поэтому избегайте сочетания картофеля или крупяных каш с хлебом, ведь в этом случае, организм способен усвоить только один из крахмалов, что может стать причиной замедления усвояемости другой пищи, брожение в желудочно-кишечном тракте, повышение метаболизма, повышения кислотности сока желудка, возможно и возникновение непроходимости кишечника и т.д.

Если вы являетесь любителем дынь, то кушайте их, как отдельное блюдо, никогда не дополняйте такую трапезу чем-либо еще, не используйте дыню в качестве десерта после любого полноценного приема пищи. То же самое можно сказать и в отношении арбузов.

От чего можно отказаться полностью, так это от молока в его чистом виде, или же, в крайнем случае, как и дыню, и арбузы, употребляйте его, не допуская сочетания с иными продуктами. Дело в том, что молочный жир тормозит выработку желудочного сока, усвоение сего продукта происходит не в желудке, а в двенадцатиперстной кишке, этим объясняется то, что при поступлении молока в организм секреции в желудке не происходит, и это является препятствием для обеспечения усвояемости прочей пищи.

Ну, а теперь пришло время познакомиться с тремя «китами» такой раздельной методики питания, давайте же узнаем информацию об основных ее правилах, которые нашли подтверждение в ходе проведения соответствующих исследований.

И так, введите в свой рацион большее количество пищи, наделенной лечебным эффектом, речь идет, в частности, о продуктах, в которых отсутствуют различные ненужные добавки, консерванты, красители, ароматизаторы, в результате вам удастся повысить энергетические запасы в организме. Да и здоровый аппетит в этом случае вам обеспечен.

Пусть вам не покажется парадоксальным требование данной методики о том, что рацион не должен быть обильным, а приемов пищи в течение дня должно быть не более трех, любые отклонения от этого условия, могут нанести вред организму. Не пойдут на пользу и спиртные напитки. Напоминаем, что во время еды нельзя торопиться и необходимо тщательно пережевывать пищу, тем более, в том случае, когда речь идет о продуктах растительного происхождения в сыром и отварном виде.

Безусловно, обязательным условием при раздельном питании является и отказ от пагубных привычек, коими являются алкоголь и курение, исключите употребление острых пряностей, любых токсичных веществ, наделенных возбуждающим действием. В рационе не должно быть излишнего присутствия белковой пищи. При возникновении малейшего чувства голода, не спешите удовлетворять его, ведь всеми вашими поступками должен руководить разум и никак иначе. И еще - сведите потребление соли (поваренной) к минимуму.

Конечно, это далеко не вся информация, касающаяся одной из самых распространенных методик раздельного питания, это лишь основные принципы, на которых базируется такой рацион, рассчитанный на похудение. Но помните о том, что такой способ не является диетическим питанием, рассчитанным на определенный временной промежуток, в этом случае ждать существенных изменений в фигуре не стоит. Питаться подобным образом рекомендуется постоянно, и тогда в организме можно наблюдать постепенную нормализацию обменных процессов, что и послужит поводом для потери излишнего веса.

Оставайтесь стройны и очаровательны!