Диета Филатова: умелые манипуляции углеводами

Принцип углеводного чередования является стержнем, вокруг которого вертится вся система диеты Филатова. При неукоснительном соблюдении данной диеты можно избавиться от излишка жировой ткани в довольно сжатые сроки, при этом подобный ход никак не отразится на мышечной массе.

Диета Филатова не имеет четко регламентированных сроков ее соблюдения, поэтому вы вправе определять для себя длительность нахождения на этой диете сами.

Вся специфика подобного плана питания состоит в том, что день ото дня вам предстоит менять свой рацион таким образом, чтобы обеспечивать употребление углеводов в необходимом количестве.

Весь процесс похудения по методу Филатова делится на несколько циклов. Каждый из циклов длится четыре дня. При этом в первые два дня цикла содержание углеводов в поглощаемой вами пище должно быть сведено к минимуму; на третий день, напротив, углеводы должны превалировать; на четвертый день следует употреблять углеводы в умеренных количествах.

Затем наступает новый цикл, аналогичный прежнему. Количество циклов - на ваше усмотрение, но не менее четырех. При этом следует также заботиться о том, чтобы баланс между жирами и белками в потребляемых вами блюдах склонялся в пользу белков.

Питаться нужно часто и маленькими порциями. Ни в коем случае не переедать. За неделю подобной диеты вы сможете избавиться от 3 до 6 кг лишнего веса.

Содержание углеводов на 100 г. продуктов

Наибольшее количество углеводов (65 г. и более) содержится в следующих продуктах: сахар-песок, карамель леденцовая, конфеты помадные, мед, мармелад, зефир, печенье сдобное, рис, макароны, варенье, крупа манная и перловая, финики, изюм, пшено, крупа гречневая и овсяная, урюк, чернослив.

Большое (40-60 г.): хлеб ржаной и пшеничный, фасоль, горох, шоколад, халва, пирожные.

Умеренное (11-20 г.): сырки творожные сладкие, мороженое, хлеб
белково- отрубяной, картофель, зеленый горошек, свекла, виноград, вишни, черешня, гранаты, яблоки, соки фруктовые.

Малое (5-10 г.): кабачки, капуста, морковь, тыква, арбуз, дыня, груши, персики, абрикосы, сливы, апельсины, мандарины, клубника, крыжовник, смородина, черника, лимонад.

Очень малое (2-4,9 г.): молоко, кефир, сметана, творог, огурцы, редис, салат, лук зеленый, томаты, шпинат, лимоны, клюква, грибы свежие.

Автор: Наталья ЛАВРОВА