Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Колбаски по-иордански
Состав:
- Баранина 150,
- лук репчатый 50,
- масло оливковое 20,
- перец черный молотый,
- зелень петрушки,
- соль,
- сухари 10.
Приготовление:
Пропущенную через мясорубку баранину перемешивают с мелко нарезанным репчатым уком, оливковым маслом, солью, молотым черным перцем и зеленью петрушки. Из полученной массы формуют колбаски, панируют их в сухарях, дают подсохнуть и поджаривают на сильно разогретой решетке.
Еще 2-e блюда