.jpg "Вживання смаженої їжі не призводить до хвороб серця")
Вживання смаженої їжі не призводить до хвороб серця
2013-12-18 00:11:43
Як повідомляють вчені, важливим чинником є те, яка саме олія використовується, і чи вживалася вона в їжу раніше. Згідно з даними останнього дослідження, опублікованого в "British Medical Journal", в Іспанії, де найчастіше використовується соняшникова або оливкова олія, не було знайдено ніякого взаємозв'язку між вживанням смаженої їжі і виникненням серйозних серцевих захворювань.
Незважаючи на це, Британське кардіологічне товариство попереджає, що результати дослідження не варто сприймати як керівництво до дії. У Середземномор'ї прийнято їсти значно здоровіші продукти, ніж у Великобританії, і це могло зробити свій вплив на отримані дані, відмічають кардіологи.
У дослідженні іспанських вчених взяли участь більше 40 тис. чоловік, дві третини з яких були жінками.
Наукові дослідження тривали з середини 90-х років до 2004 року. Учасників експерименту запитували, наскільки часто вони їдять смажену їжу, і чи роблять вони це удома або в ресторанах. Потім було вивчено, наскільки пристрасть до такої їжі впливає на ризик виникнення кардіологічних захворювань.
Нові публікації
-
Коли мова заходить про одяг для жінок, зіркові стилісти — найкраще джерело натхнення. Їхній секрет — не в кількості речей, а в їхній функціональності. Кожн... -
Піклуючись про свою зовнішність, дівчина рано чи пізно приходить до того, що набагато вигідніше мати стабільне місце, куди ви звертаєтеся, щоб навести лад ... -
Правила безпеки на воді передбачають обов'язково мати рятувальні жилети для дітей. Якщо ви уважно стежите й не плануєте відпускати дитину у воду, жилет для... -
Літо — ідеальний час оновити гардероб і зробити його максимально функціональним. У спекотну пору важливо відчувати комфорт, не жертвуючи стилем. Тому базою... -
Покупка лампи для манікюру потребує відповідального підходу, оскільки саме її характеристики визначатимуть швидкість висихання покриття, перелік матеріалів... -
CBD, або канабідіол, стає все більш популярним в медицині та серед тих, хто прагне покращити своє здоров'я. Цей природний компонент канабісу привертає уваг... -
Хочете, щоб ваше свято було яскравим, веселим і залишило лише найкращі спогади? Обирайте аніматорів на виїзд у Києві – ми приїдемо туди, де потрібні щаслив... -
Згідно з опитуванням, кожні три користувачі з чотирьох, які не володіють англійською мовою, хотіли б здійснювати онлайн-покупки, користуючись інтерфейсом р... -
Дізнайтесь, чому флісові пледи — ідеальний вибір для затишку вдома: їхні переваги, як обрати якісний плед, догляд та варіанти використання. ... -
УЗД органів черевної порожнини: діагностика внутрішніх органів живота. Підготовка, проведення та розшифровка результатів ...