Лікарські рослини, які можуть зашкодити

Проте у багатьох випадках в результаті заміни лікарських препаратів на лікарські рослини шкоди може виявитися більше, ніж користі. Природні лікарські трав'яні чаї, деякі препарати, що містять лікарські рослини багато охоче приймаю, і не лише, коли захворюють, але і з оздоровчими цілями. Як заварювати лікарські рослини, наполягати, вживати, від яких хвороб допомагають завжди можна знайти на просторах.

Виявилось, що царство природи не суцільно цілюще, а іноді і підступно. При перевірці більш ніж 220 видів наявних в широкому продажі трав'яних чаїв у багатьох з них виявлено несподівано високий вміст пірролізидинових алкалоїдів.

Пірролізидинові алкалоїди

Пірролізидинові алкалоїди синтезуються багатьма рослинами в якості засобу захисту від шкідників. По токсичності для людини деякі з цих субстанцій перевершують усі штучно вироблювані пестициди. Всього ж вченими зареєстровано понад 500 пірролізидинових алкалоїдів у більш ніж 6 тис. видів рослин. Ось деякі з них.

Ламінарія

Харчова рослина ламінарія містить алкалоїди пірролізина, що чинять тератогенну дію на плід, викликають гіперандрогению і симптомокомплекс, що характеризується появою чоловічих рис: змінюється тип статури і тембр голосу, з'являється підвищене обволосіння тіла та ін.

Ламінарія заборонена до використання під час вагітності!

Окрім ламінарії алкалоїди пірролізидина є присутніми і в інших широко відомих і вживаних травах: живокіст лікарський (живокіст), мати-й-мачуха, барбарис, цимицифуга звичайна (клопогон, воронець, зміїний корінь), рутка аптечна, ялівець звичайний, полин звичайний, дикий ямс, м'ята болотяна, бурачник лікарський (огіркова трава), білокопитник, жовтозілля Якова або якобея звичайна (лат. Senecio jacobaea) і жовтозілля звичайне (лат. Senecio vulgaris), зніт вузьколистний (іван-чай, шавлія польовий, російський чай, копорский чай, курильський чай, хамерион вузьколистний), чорнокорінь лікарський (крысогон), самосил пурпуровий (германдер), горобейник краснокорневой.

Алкалоїди пірролізидина чинять токсичну дію на багато органів і систем, але печінка є основною мішенню їх дії. Ураження печінки проявляється характерною токсичною поразкою дрібних печінкових вен з розростанням внутрішньої оболонки печінкових вен, часто з приєднанням тромбозів, що веде до повного закриття просвіту вени і порушення відтоку крові з печінки. У різних ділянках печінки розвивається застій здавленням печінкових клітин до повного їх зникнення і розростання колагенових волокон в сполучній тканині. Печінка збільшується в розмірах.

Також збільшуються розміри еритроцитів, і вони легко руйнуються, скорочується час життя еритроцитів (руйнуються до 50%, в нормі близько 20%), у зв'язку з цим зменшується число еритроцитів, а гемоглобін підвищується. Підвищене руйнування еритроцитів призводить до підвищення непрямого білірубіну.

Алкалоїди пірролізидина викликають поразки серцево-судинної системи і легеневої системи, що пов'язано зі здатністю алкалоїдів пірролізидина викликати розростання (проліферацію) ендотеліальних клітин, збільшення об'єму (гіпертрофію) середнього шару артеріальних судин, легеневу гіпертензію, збільшення об'єму правого шлуночку і легеневе серце.

Існують пірролізидинові алкалоїди, вживані в медицині. Найбільше значення серед них має платифілін, що міститься в рослинах роду жовтозілля. Ці препарати чинять холінолітичну і спазмолітичну дія і широко застосовуються при спазмах гладкої мускулатури органів черевної порожнини, бронхіальній астмі, артеріальній гіпертензії.

Проблема отруєння пірролізидиновими алкалоїдами ще і в тому, що на відміну від отруєння отруйними грибами або ягодами, яке зазвичай дає про себе знати вже опісля години-другої, а отруєння пірролізидиновими алкалоїдами може залишатися непоміченим роками, оскільки дуже малі дози отрути потрапляють в організм регулярно упродовж багатьох років.

Бажано унеможливити попадання пірролізидиновихалкалоїдів в організм, особливо важливо повністю виключити вживання рослин, що містять небезпечний алкалоїд, що чинить тератогенну (що ушкоджує) дію на плід, у вагітних жінок.

Із застосуванням рослинних продуктів в їжу потрібно бути обережним. Багато які з них не так нешкідливі, як ми звикли вважати, і за корисними властивостями відомих і часто використовуваних рослин може таїтися прихована загроза.