Правильне харчування - шлях до здоров'я

На жаль, багато людей страждають надмірною вагою. З чим же це пов'язано? Найчастіше головними причинами "зайвих" кілограмів є непомірність в їжі і сидячий спосіб життя. Про те, як живитися правильно, не набираючи при цьому вагу, і піде мова в цій статті.

Передусім, ніколи не варто засиджуватися за накритим столом. Після їди не потрібно сідати біля телевізора або комп'ютера, а варто вчинити пішу прогулянку (хоч би хвилин на п'ять - десять), це посприяє прискоренню процесу травлення, і відчуття голоду пропаде. Причому, лікарі недаремно радять відповідати на питання чи "наївся я"? через двадцять мнуть після їди, цього часу вистачає для того, щоб їжа досягла шлунку, і виникло почуття насичення. не варто їсти на бігу або стоячи - так їжі з'їдається більше.

Сніданок будить організм, примушує "працювати" органи травлення, сприяє спалюванню жирів, накопичених за ніч. З давніх часів наші предки на сніданок віддавали перевагу каші - низькокалорійній, але дуже корисній для кишечника і шлунку. Такими є каші із злаками або з геркулеса. Так само варто вживати на сніданок пророслі зерна вівса, пшениці або іржі (можна їх з'їдати як одночасно, так і поодинці). Така їжа перешкоджає виникненню і відкладенню жирів, хороший очищає кишечник.

Відмічено, що при переході з триразового харчування на п'ятиразове знижується відчуття голоду перед їдою, а, отже, і до переїдання. У їх з можуть входити фрукти (яблука, груші), овочі (морквина, капуста та ін.), сир, йогурт, кефір або інші кисломолочні продукти. На ніч варто випити склянку нежирного кефіру, він заглушить відчуття голоду і допоможе поліпшити травлення.

Також в раціон необхідно ввести овочі у будь-якому вигляді - сирі, варені або тушковані, вони прекрасно засвоюються організмом і не є джерелом зайвих калорій. Багатьом подобаються макаронні вироби. Не обов'язково їх абсолютно виключати з раціону, досить вживати макаронні вироби не з м'ясом, а з сиром або овочами.

Які продукти можуть заглушати відчуття голоду, не приносячи з собою калорій? Можна робити відвар зі свіжої петрушки, або варити настій з плодів слив і інжиру, пити їх рекомендується по півстакана в перервах між їжею (можна і під час їжі). Ці напої "обманюють" голод на годину - інший. Також в раціон варто ввести бобові - горох, квасоля. Вони дуже ситні, довго перетравлюються, тому сприяють вгамовуванню голоду на довгий час. Вводити в раціон обов'язково варто овочі і фрукти, що містять рослинну клітковину, - вона збільшує перистальтику кишечника.

Оскільки кава сприяє збільшенню апетиту, не варто їм захоплюватися, а обмежити вживання одной-двумя чашками в день, бажано на сніданок.

Слід пам'ятати, що дієти - починаючи з коротких, і закінчуючи багатомісячними - дають короткочасний ефект схуднення. Варто почати живитися як завжди, і організм набере втрачене. Це відбувається на підсвідомому рівні - організм, "зляканий" вимушеним голодуванням при дієтах, повернувшись до звичайного раціону, робить запаси "на випадок голоду".