Как быстро приготовить пиццу

Рецептура пиццы достаточно велика. Основа под пиццу может быть не только круглой, но и квадратной формы, главное, чтобы тесто было эластичным и щедро смазано соусом. Начинка подбирается по вкусу. Одни предпочитают томаты с расплавленным сыром, а другие выбирают сложносочиненные начинки из различного мяса, колбас, грибов или морепродуктов.

У каждой семьи есть свой рецепт пиццы. Кто-то заменяет мясо на колбасу, а кому - то обязательно нужны соленые огурчики вперемежку с маслинами. Пиццу вполне можно назвать универсальным блюдом, которое отлично подходит для быстрого перекуса так и для семейного ужина и даже для неожиданного набега гостей. В подобной ситуации спасет заказ с быстрой доставкой, сделать это можно по ссылке dominos.ua/ru/where_to_buy/, главное быстро определиться с начинкой, а пицца приедет быстрее чем гости помоют руки.

В интернете легко можно найти множество быстрых и достаточно простых рецептов для приготовления пиццы. Самым простым вариантом является приготовление пиццы из готовой основы, которую можно купить в магазине. Готовая основа позволяет сделать совершенно любую пиццу. Начинка может быть любой, достаточно открыть холодильник. Главное условие - сыр, позаботьтесь о нем заранее. Сыр может быть любым, как мягких, так и твердых сортов. Для пиццы желательны свежие томаты, если их нет, то вполне можно воспользоваться томатным соусом или майонезом. Готовая основа смазывается соусом, сверху которого необходимо выложить начинку (все что угодно; яйца, сосиски, курица, грибы - все что найдете в холодильнике). Не забудьте про репчатый лук. На начинку следует нанести немного майонеза в виде сеточки, а сверху щедро посыпать сыром. Осталось дело за малым, отправить в духовку до готовности блюда. Различные рыбные консервы в томатном соусе так же хорошо подходят для начинки. Благодаря им вы можете убить сразу двух зайцев, так как есть томатный соус и начинка - два в одном.

Нельзя не заметить, что основная проблема при непосредственном приготовлении пиццы заключается не в начинке, а в основе, то есть лепешке. Если под рукой есть пласт готового теста, то приготовить пиццу не составляет труда, а если его нет? Что делать? У каждой хозяйки должно быть несколько рецептов для приготовления основы. Конечно до итальянской пиццы многим далеко, но и домашняя, приготовленная собственными руками будет не менее ароматной и вкусной.

Один из самых простых рецептов приготовления основы под пиццу является тесто на кефире. Удобно и дешево. Чтобы приготовить пиццу понадобится стакан кефира, около двух стаканов муки, одно яйцо, по щепотке соли, сахара, соды (соду гасить не обязательно) и одна чайная ложечка обычного растительного масла. Компоненты нужно смешать до однородности теста, после чего раскатать основу, выложить начинку и отправить запекаться в духовку на 20-25 минут. Пицца на кефире получается весьма вкусной.

Существует еще один достаточно простой способ приготовления пиццы. Тесто на майонезе. Приготовить тесто достаточно просто. Понадобится 4 яйца, 6 ст. ложек любого майонеза, 6 ст. ложек муки. Все перемешивается до однородности. Тесто можно вылить на противень или сковороду, после чего разложить начинку и посыпать сыром. Запекать такую пиццу необходимо до полного расплавления сыра.

Пиццу можно приготовить на батоне. Тонкие полоски батона используются в качестве основы. На батон, так же как и на обычную основу из теста выкладывается любая начинка, которая посыпается сыром. Подобный вариант пиццы можно запечь в микроволновой печи.

Если у вас нет желания пользоваться микроволновой печью или же плохо работает духовка, а пиццы хочется, то воспользуйтесь сковородой. Пицца на сковороде получается такой же вкусной, как и в духовке. Для приготовления пиццы на сковороде возьмите одно яйцо, по две столовых ложки сметаны и майонеза и 5 столовых ложек муки. Ингредиенты рассчитаны на сковороду среднего размера. Для большой сковороды количество продуктов удваивается. Все компоненты нужно перемешать до однородности и вылить тесто в сковороду, предварительно смазанную маслом. Дальше дело фантазии, что будет в качестве начинки решать вам. Сверху, как и в других вариантах пиццы - сыр. Пиццу на сковороде необходимо готовить под крышкой, до расплавления сыра.