Что приготовить для пикника: 5 лучших рецептов
2013-04-14 09:00:15
Весенняя погода непредсказуема, поэтому кроме замаринованного шашлыка, возьмите бутерброды, сделанную заранее выпечку или приготовьте что-нибудь из предлагаемых ниже рецептов для пикника от Passion.ru. И тогда наверняка никто не останется голодным!
Бургер
Нам потребуется:
Булочка для бургера - по количеству гостей,
Готовые котлеты - по количеству гостей,
Кружки помидора - по 2 на бургер,
Листья салата - 1 лист на бургер,
Соус (по вкусу) - 1 ст. ложка на бургер.
Приготовление:
Булочку разрезать пополам, смазать соусом, выложить на нее листик или горсть салата, затем - готовую котлету, на котлету - кружки помидора, накрыть другой половинкой булочки.
Хот-дог
5 лучших рецептов для пикника
Нам потребуется:
Охотничьи колбаски - по количеству гостей,
Булочки для хот-дога - по количеству гостей,
Горчица - по вкусу,
Томатный соус - по вкусу,
Салатные листья (нарезанные) - по 1 горсти на хот-дог.
Приготовление:
Охотничьи колбаски (или другие колбаски по своему вкусу) прогреть немного в микроволновой печи, на гриле или сковороде. Хот-дог заправить последовательно томатным соусом, шинковкой из салатных листьев, колбаской. Сверху добавить немного горчицы.
Совет от Passion.ru: вместо салатных листьев можно использовать свежую шинкованную капусту, морковь по-корейски, соленые огурцы, свежие помидоры.
Пита с мясом цыплёнка
Нам потребуется:
Пита - по количеству гостей,
Куриная грудка (отварная или запеченная) - 0,5 шт. на порцию,
Помидоры - по 3 кружка на порцию,
Лук салатный - по 2 кружка на порцию,
Свежий огурец - по 5 кружков на порцию,
Соус - по вкусу.
Приготовление:
Питу разрезать пополам, раскрыть её так, чтобы получился «кармашек». Куриную грудку нарезать на полоски или произвольно.
Внутрь питы положить куриную грудку, кружки помидора и огурца, салатный лук, полить соусом по вкусу.
Совет от Passion.ru: соус можно использовать любой на ваш вкус, но с курицей отлично будет сочетаться домашний майонез, соус «Айоли», соус «Цезарь», грибной и даже сырный соусы.
Слойки с картофелем и ветчиной
5 лучших рецептов для пикника
Нам потребуется:
Слоёное тесто - 500 г,
Картофель - 8 шт.,
Ветчина - 400-500 г,
Сыр (тертый) - 150-200 г,
Лук репчатый - 1 шт.,
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.,
Зелень укропа - 0,5 пучка,
Зелень петрушки - 0,5 пучка,
Масло растительное,
Соль,
Перец.
Приготовление:
Картофель очистить, залить водой, добавить соль и варить до готовности. Лук очистить, измельчить и обжарить на масле. Ветчину нарезать кубиками среднего размера. Зелень укропа и петрушки измельчить.
Из готового картофеля приготовить пюре, добавить сыр, жареный лук, зелень, ветчину, соль, перец и все хорошо перемешать. Разрезать тесто на квадраты, выложить начинку, смазать
края теста яйцом и соединить их. Выложить слойки на противень, поставить в духовку при 190 градусах минут на 15.
Салат из молодого картофеля и зелени
Нам потребуется:
Картофель молодой - 500 г,
Зелень укропа - 0,5 пучка,
Зелень петрушки - 0,5 пучка,
Зелень кинзы - 0,5 пучка,
Масло виноградных косточек - 2-3 ст. ложки,
Винный уксус - 2 ст. ложки,
Горчица зернёная - 2 ст. ложки,
Листья салата для подачи блюда.
Приготовление:
Молодой картофель хорошо промыть и отварить в кожуре (в ней много полезных веществ). В салатнике соединить масло, горчицу, винный уксус, специи и все хорошо размешать вилкой. Добавить разрезанный пополам или на 4 части картофель, хорошо все перемешать и выложить на блюдо, покрытое салатными листьями.
Нові публікації
-
Все, що потрібно знати про ламінування брів і ресниць: глибокий огляд. Основні компоненти та їх роль у складі для ламінування вій ...
-
Сучасний темп життя сприяв появі нового «тихого ворога» здоров'я - гіподинамії. Години, проведені за комп'ютером у сидячому положенні, робота в офісі без ф...
-
Догляд за собою вже давно став невід’ємною частиною повсякденного життя. Щоб виглядати впевнено, почуватися комфортно та зберігати гарний вигляд щодня, зов...
-
Процедура депіляції потребує максимальної зручності та ефективності, адже комфорт клієнта та якість роботи напряму залежать від інструментів майстра. Одним...
-
У сучасному аграрному бізнесі ефективність — це не лише питання врожайності, а й правильно обраної техніки. Коли мова йде про якість, продуктивність і довг...
-
Сухоцвіти - це не просто модний тренд у флористиці, а справжнє втілення естетики, природної гармонії та довговічності. Завдяки натуральній фактурі, багатст...
-
Бамбуковий масаж - це інноваційна методика оздоровлення, яка поєднує східну філософію і сучасний підхід до догляду за тілом. Основний інструмент майстра - ...
-
Ультразвукове дослідження (УЗД) груді – це безпечний і ефективний метод діагностики, який допомагає оцінити стан молочних залоз. Цей метод широко застосову...
-
Пластикові горщики давно перестали бути лише бюджетним варіантом для розсади. У правильному дизайні та контексті — це функціональний, естетичний і водночас...
-
У світі, де кожна хвилина на рахунку, де стрес став звичним супутником буднів, наше тіло і душа шукають не просто відпочинку, а глибокого відновлення та зц...
Нет комментариев. Добавьте свой.