Диета Ангела. Белково-витаминная система питания

Диетой Ангела называется белково-витаминная система питания, которая не только эффективна, но и достаточно проста в применении, благодаря чему уже много лет используется теми, кто стремится похудеть без эффекта йо-йо, то есть так, чтобы ушедшие килограммы не вернулись в еще большем количестве. Авторы диеты уверяют, что придерживаясь этой системы питания можно всего за 13 дней потерять до 10 кг лишнего веса, в среднем эта цифра составляет 5-8 кг.

Система питания при диете Ангела
Так как диета длится всего 13 дней, то важен в первую очередь позитивный настрой на похудение и на то, что все обязательно получится. Разрешенная еда при соблюдении диеты Ангела - это белковая пища, а также овощи и фрукты. Строго запрещенными являются жиры и углеводы, поэтому не разрешено употребление всевозможных соусов, кетчупа, майонеза, сметаны, то есть вся пища должна быть приготовлена без добавления жира. Несмотря на то, что овощи и фрукты считаются разрешенными продуктами, от самых сладких из них придется все же отказаться. К таким продуктам с высоким содержанием углеводов относятся: сахар, сухофрукты, хурма, бананы, виноград, абрикосы, груши, а также картофель и такие напитки, как сладкий чай или кофе, морс, кисель, алкоголь и даже пиво. Соль должна использоваться в минимальных количествах из-за ее способности задерживать в организме жидкость.

Говоря о напитках, если диеты Ангела придерживаться строго, то нужно пить только обычную чистую воду, но можно и чаи или кофе без сахара, а лучше травяные чаи, также без сахара или минеральную воду, желательно без газов.
Используя диету Ангела как систему питания, нужно понимать, что методика применения такой белково- витаминной диеты не может ограничиваться только подбором соответствующих продуктов питания. У этой диеты есть еще две важные отличительные особенности. Во-первых, белковая и витаминная (растительная) пища должна приниматься раздельно, то есть нужно чередовать приемы овощной и мясной пищи. А раздельное питание, как известно, само по себе уже будет способствовать похудению. Во- вторых, нужно помнить, что питание должно быть частым, но дробным, то есть кушать можно через каждые 2,5 часа (6 раз в день). Это явное преимущество диеты, так как за такое время невозможно сильно проголодаться, а значит, переноситься диета будет более комфортно.

Разработчики диеты обещают, что значительные перемены с вашей фигурой будут заметны уже через 10 дней. При желании белково-витаминную диету можно повторить через две-три недели для достижения еще более заметного эффекта или для того, чтобы закрепить уже полученный результат.
Несмотря на то, что диета уже через 10 дней помогает сбросить до 7 кг, противопоказаний к ее применению не выявлено, а значит, каждая из нас может попробовать стать более стройной и привлекательной.

Меню для диеты
Первый день диеты
завтрак - несладкий черный кофе;
обед - два сваренных вкрутую яйца, зеленый салат и помидор;
ужин - нежирная говядина, приготовленная под прессом с небольшим количеством оливкового масла.
Второй день диеты
завтрак - несладкий черный кофе, сухарик;
обед - нежирная говядина, приготовленная под прессом, помидор и зеленый салат;
ужин - суп.
Третий день диеты
завтрак - несладкий черный кофе, сухарик;
обед - нежирная говядина, приготовленная под прессом и зеленый салат;
ужин - два ломтика нежирной ветчины и два сваренных вкрутую яйца.
Четвертый день диеты
завтрак - несладкий черный кофе, сухарик;
обед - сыр, одна морковь, одно яйцо;
ужин - стакан кефира, фруктовый салат.
Пятый день диеты
завтрак - натертая морковь с лимоном или лимонным соком;
обед - нежирная рыба, приготовленная под прессом, помидор;
ужин - нежирная говядина, приготовленная под прессом, зеленый салат.
Шестой день диеты
завтрак - несладкий черный кофе, сухарик;
обед - одна порция цыпленка, поджаренного без добавления жира, зеленый салат;
ужин - нежирная говядина и зеленый салат.
Седьмой день диеты
завтрак - несладкий черный кофе;
обед - постное мясо, приготовленное на вертеле и зеленый салат;
ужин - может быть любым, но в небольшом количестве.
Продолжая диету, нужно начать семидневный цикл с начала, но без последнего седьмого дня. По желанию можно изменять последовательность выбираемых вами дней, только седьмой день должен быть именно таким, как в этом меню.
Часто желающие похудеть на диете Ангела задаются вопросом, как приготовить мясо под прессом. Сделать это очень просто, достаточно постное (нежирное) мясо поджарить обычным способом, но под гнетом, например, так.

Говядина под прессом
Слегка подсолив кусок мяса, его нужно выложить на разогретую сковороду и накрыть сверху крышкой меньшего диаметра, чем сама сковорода, то есть так, чтобы мясо оказалось придавленным к сковороде. Сверху на крышку нужно положить достаточно тяжелый груз. Так мясо нужно жарить периодически переворачивая. Время приготовления блюда составит примерно полчаса. Приготовленное таким способом мясо, будет более сочным и мягким, чем пожаренное обычным способом.
Положительные стороны диеты Ангела
Рассчитанная всего на 13 дней диета помогает не только лишиться лишних килограммов, но и будет способствовать нормализации процесса обмена веществ в организме, что в свою очередь не позволит потерянным килограммам вернуться в течение длительного времени.
Диета Ангела является сбалансированной диетой и рекомендуется диетологами. Она особенно подойдет тем, кто предпочитает не завтракать, но не может обойтись без ужина. Также эта диета понравится мясоедам.
Обычно избавиться от лишних килограммов удается уже после первой недели диеты Ангела, а на второй происходит закрепление полученного результата.
К плюсам диеты нужно отнести и то, что ежедневное употребление зелени помогает обеспечить организм необходимыми витаминами и полезными веществами. А содержащийся в помидорах и моркови витамин А, позволяет улучшить цвет лица и состояние кожи в общем. Также клетчатка, содержащаяся в зелени и овощах, стимулирует деятельность кишечника.

Рекомендации по соблюдению диеты
Строго запрещен во время применения диеты сахар и алкоголь, а также минимальным должно стать употребление соли. По возможности порция зелени должна быть больше порции мяса. Зеленый листовой салат заменяем свежими огурцами, листьями капусты, зеленью сельдерея, шпинатом, спаржей, зеленым луком. Желательно заправлять салаты лимонным соком, но можно и слегка сбрызнуть их оливковым маслом. По желанию используйте приправы, только предварительно внимательно изучайте их состав, чтобы исключить добавление в пищу лишней соли. В этой диете морковь заменяется помидором и наоборот, а кофе можно заменить зеленым или черным чаем, но все равно без сахара. Если вы не хотите есть жареное мясо, то смело заменяйте его отварным или приготовленным на пару. Говядину можно заменить на куриное филе или иногда на рыбу. Выпивать в день рекомендуется 1,5-2 литра жидкости. А также усилить эффект от диеты можно массажем и физическими упражнениями.
Несмотря на то, что противопоказаний к применению диеты нет, важно знать, что не каждому подходит белковая диета, поэтому перед тем, как начать ее применять, стоит получить консультацию врача-диетолога.

Романчукевич Татьяна