![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Котлеты рыбные по-японски
|
|
Фото: 2 |
Время приготовления - 25 минут.
Состав:
- 130 г филе трески,
- 5 г кукурузной муки,
- 1 яйцо,
- 5 мл десертного вина ,
- 5 г сахара,
- 10 г растительного масла,
- перец,
- соль.
Приготовление:
Рыбное филе пропускают через мясорубку, смешивают с кукурузной мукой, желтком, вином, взбитым с сахаром белком. Выливают массу на сковороду с маслом и обжаривают с обеих сторон до золотистого цвета. Охладив, разрезают на полоски. Отдельно подают зеленый салат.
















Еще 2-e блюда