Что у Вас на ужин? Опции

[Bubuka]

vitalina, пасип, я б чего нить посложнее приготовила, но время не позволяет

[Zlatik]

Борщ(зеленый), картошка тушеная с мясом, салат с помидоров. Млииин. Хотела же постица, но че то еще с начала не сложилось сразу. Ну че я такая слабохарактерная???((((

[Дропс]

постные блинчики с грибами,салат из свежих овощей,отварная цветная капуста, жаренный тофу. горчичный соус с травками.

[Bubuka]

Очень хочу окрошки! Если успеем в супермаркет за сывороткой то приготовлю =)

[Hameleona]

Как я хочу окрошки, но я делать не буду. Всё равно у меня не получиться так как у моей мамы. Скоро к ней поеду и там будет праздник желудка)))
Мужу на ужин запеч. окорочка с майонезом + мексиканская смесь свжезаморож. и поджаренная.
Себе на завтра сделаю пюрешку + селёдочка. ММММ жду недождусь. Всё просто, но вкуууууусно)))

[Bubuka]

В супермаркет съездили, но забыли купить яиц так что окрошка переносится на завтра, сегодня куриный шашлык в духовке, зелень и овощи и макароны, не удержалась и себе их немного положила.

[Lяlя]

А у нас жаркое из телятинки в пароварке,по рецепту Асюньки.

[Mari]

А я уже неделю сачкую , т.к. Любимый в отъезде. Через недельку опять начну выкладывать свои "произведения"

[CLEO]

А я уже неделю сачкую , т.к. Любимый в отъезде. Через недельку опять начну выкладывать свои "произведения"

Mari, через неделю не получится, не успеете сфоткать.
у меня сегодня фаршированная курица и картошка+ огурчики и помидорчики.

Сообщение отредактировал CLEO - 25.3.2009, 23:50

[Mari]

Mari, через неделю не получится, не успеете сфоткать.

Успею)) Он за неделю так соскучится, что разрешит мне всё

[Miledi]

А я даже не знаю чем буду кормить мужа т.к. идем к родителям))) Так что сегодня у меня свободный день!)))

[Bubuka]

А я сижу на работе и мечтаю о окрошке))) Ну очень надеюсь ее на ужин приготовить)

[vitamina]

Никогда не ела и не готовила окрошку. Жду рецептика

[Bubuka]

Ой окрошку делают по разному кому как нравится есть виды жидкости для окрошки:
Квас
Кефир
Бульон со сметаной
Сыворотка
Маслянка
Газировка со сметаной
Это я пишу потому что к кому не зайду у всех жидкость разная, но принцип один))) Лично я люблю на кефире или сыворотке.

Картофель отварить в мундирах, остудить, почистить и порезать мелкими кубиками.
Огурцы помыть, если шкура у них грубая, то счистить ее, если же огурчики молоденькие, то порезать их со шкуркой мелкими кубиками.
Колбасу или отварную куриную грудку порезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, почистить, разрезать.
Добавить порезанный зеленый лук и порубленную зелень. Еще можно порезать туда редиску мне нравится. И маслины или оливки ну это уже по вкусу. Или чего еще кому нравится!

С жидкостью все просто выбираете что нибудь из списка добавляете специи я люблю: соль, перец, немного горчици. Подавать все это охлажденным.

[vitamina]

А сколько нужно жидкости??? Что б жидкое было или как типа оливье?

[Bubuka]

Это типа супа... Жиденькое)

[Bubuka]

В общем наконец поела я окрошки!

[Лю]

я всегда делаю на 1% кефире и добавляю туда сметану не жирную и воды столовой могу если густая получается.
Колбаса-мясо (сытнее) - 300-400 гр
огурец свежий 2 средних
картошки вареной 3 штуки средних
яйца (лучше домашних) 5 шт
Все режете на мелкие кубики. Соль, зелень, лук по вкусу.
Вобше я удивилась, что есть такие люди в нашей стране, которые никогда не кушали окрошку )

Ой, я хоть и ела недавно окрошку, но с удовольствием бы сейчас поела! Слышу запах свежих огурчиков, Пуговка - БРАВО!
Забыла на счет количества кефира написать. Беру литр, иногда полтора.

Пуговка, во сколько ты возращаешься с работы, как ты успела ее так быстро приготовить?

[Bubuka]

Белчона, я любимого попросила поставить варить картошку и яйца, курицу сварила вчера... Пришла за 10 минут все порезала и сели кушать))) Обычно в пол шестого прихожу, но сегодня пораньше отпустили)

[Дропс]

суши с авокадо и огурцом.отделаюсь лёгким испугом.
уже накрутила,и хожу слюни пускаю.))

а я окрошку на Тан Айране делаю.
очень вкусно.

Сообщение отредактировал Дропс - 26.3.2009, 21:49