Цитата(Dominik @ 12.10.2009, 14:15)

Кто-нить перепелов готовил? Вкус от курицы отличается? Или там одни кости? И что кроме бульона с них сотворить?
Я никогда лично не готовила, но ела........если можно сказать, что там есть что есть

Вкус что-то среднее между уткой и курицей, мясо темнее чем курятина.
Чесно говоря непонимаю я эту птицу.......как то там мяса совсем мало, одни косточки, хоть и тоненькие но все же.....