Что у Вас на ужин? Опции

[Grechka]

И у меня котлетки с макаронами и салатик овощной ))

[Dominik]

Хочу кролика приготовить!
Посоветуйте что с него лучше сделать и как долго он готовиться.

[КицюNя]

Хочу кролика приготовить!
Посоветуйте что с него лучше сделать и как долго он готовиться.

Я обычно,сначала его чуть-чуть обжариваю,потом тушу в сметане(не жирной) с луком
и морковкой.Готовится очень быстро,ведь мясо нежное.

[Bubuka]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/16602/

Тут нашла самый адекватный рецепт кролика без замачивания на ночь в молоке или рассоле)))

КицюNя, мой аватар под действием будильника (не удержалась это я к подписи твоей)

[NN999]

Хочу кролика приготовить! Посоветуйте что с него лучше сделать и как долго он готовиться.

Да-да, сначала обжарить, а потом протушить. Очень вкусно добавить чернослив и мелкие луковички. Пуговка, а зачем вымачивать кролика так долго? Это зайца надо вымочить, а кролик и так хорош.

[Bubuka]

Lady Happy, я понятия не имею, на сайте рецепты почитала там было замариновать на ночь или замочить в молоке на 2-3 часа.... Сама кролика никогда не готовила, просто не встречалась с ними)))))))

[Dominik]

Спасибо всем большое! Так и сделаю, сначала обжарю, а потом потушу. А тушить без добавления воды? Просто в сметане?. Что-то жирновато как-то...

[NN999]

Конечно, с водичкой. Сметаны нужно только пару ложек. Ну, и со сковородки влить жир, в котором жарилось.

[Арвен]

Кусок свинины лежит в холодильнике хороший такой. Запечь бы его целым куском. Но к нему вина бы неплохо... а я сказала пьянству- бой
М-да....

[Евгеничка]

Кусок свинины лежит в холодильнике хороший такой. Запечь бы его целым куском. Но к нему вина бы неплохо... а я сказала пьянству- бой
М-да....

Сделайте тогда свинину в вине! И не пьянство и вкусно

[Арвен]

Ех... под свинину в вине вино тем более нужно!

[Евгеничка]

Ех... под свинину в вине вино тем более нужно!

Ну этож не алкоголизм Бакальчик хорошего вина полезен каждый день

[Арвен]

Ну этож не алкоголизм Бакальчик хорошего вина полезен каждый день

Спасибо, миленький... Придется раскодироваться.

[Евгеничка]

Спасибо, миленький... Придется раскодироваться.

Делаю пюре с сосисками!

[NN999]

А у меня тоже в холодильнике, кажись, кусок индейки завалялся. Надо как-то приготовить. Или патиссон нафаршировать?

[Марина]

Dominik, как вариант "что сделать с кроликом" - намазать горчицей и специями и запечь в духовке (желательно в "рукаве". Хорошая альтернатива крлику тушеному в сметане.

У меня сегодня телячьи отбивные под луком и сыром и салат из свеклы.

[Арвен]

Запекаю свинячий кусок целиком в фольге, с чесноком.
Еще капусты цветной наделаю в кляре.
И вино.

[Евгеничка]

Запекаю свинячий кусок целиком в фольге, с чесноком.
Еще капусты цветной наделаю в кляре.
И вино.

Он ведь такой сочный получится..мммммммммммммммммм

[Алекстраза]

а я приготовила пиццу....нямка

[CLEO]

Кусок свинины лежит в холодильнике хороший такой. Запечь бы его целым куском. Но к нему вина бы неплохо... а я сказала пьянству- бой
М-да....

Ради этого можно и забыть о трезвости на денек

Делаю пюре с сосисками!

аналогично ))))