|
  |
Что у Вас на ужин? |
|
|
Евгеничка |
20.9.2009, 23:05
|

Сверхновая
       
Группа: Пользователи Сообщений: 15 961 Регистрация: 15.5.2009
Пользователь №: 62 740
Спасибо сказали: 8528 раз(а)


|
Цитата(Маруся @ 21.9.2009, 0:42)  фигассе... если такой холодильник, зачем готовить вообще? а у меня в холодильнике: кучка для хомяков - капусты кусок и морковки, для кота - кашка в кастрюльке, для беспризорных котов - испорченная кашка в баночке, а также 3 ложки гречки, чеснок и остатки тонкого лаваша, что на вылазку не попали.  Марусь! А для Вас то что нибудь есть?
--------------------
Жизнь всегда становится хуже, перед тем, как наладиться...
|
|
|
|
snowgirl |
21.9.2009, 14:16
|
Новичок

Группа: Зарегистрированные Сообщений: 6 Регистрация: 21.9.2009
Пользователь №: 77 917
Спасибо сказали: 0 раз(а)

|
Красная рыба с креветками под сметанным соусом гарнир: итальянская паста со шпинатом
Рыбка (горбуша, семга, форель) грамм 300-400, режется на кусочки, креветки чуток оттаивают (покупаю очищенные средних размеров, они с хвостиками идут, мелкие потеряются в этом блюде) заливаю все это соевым соусом, китайским рыбным, соком 1 лимона, перец, соль ...даю настояться минут 10-15. Режу мелко имбирь, лук, чеснок. Обжариваю на сковородке (у меня типа вок).. добавляю мою смесь из рыбы и креветок, забрасываю мелко нарезанный укроп, не менее одного пучка. За минут 5 до готовности заливаю сметаной 300мл и тушу.... Поливаю пасту этим соусом..
а вчера сыр пробовала жарить .. приколньо .. только сухари нужно самой готовить для этого блюда магазинные чот не очень понравились
ЖАРЕНЫЙ СЫР - очень распространенное блюдо у Чехов и Словак. Берется сыр Моцарелла, Гауда или Эдем, нарезаете кусочки толщиной не менее 1 см, обмакиваете в яйце, потом обваливаете в сухарях и так раза 3-4 ..дабы сыр при плавке не вытек на сковородку... Вкусно с различными соусами и овощным салатиком
Сообщение отредактировал snowgirl - 21.9.2009, 14:15
|
|
|
|
Алекстраза |
21.9.2009, 14:25
|

Сильная и Стильная
     
Группа: Пользователи Сообщений: 3 314 Регистрация: 9.2.2009
Из: Украина, г. Херсон
Пользователь №: 50 618
Спасибо сказали: 577 раз(а)


|
Цитата(Grecha @ 21.9.2009, 14:19)  Алекстраза, требую рецепт и фото бананового пирога, плиз...  Греча))))я уже выкладывала его...если вам не тяжело пролитатйте на 1-3 страницы назад...))потму что ему где то ещё пол часика готовится а вот рецепт, простой как пальцем обо асфальт: сли. масло или маргарин 100 гр., яйца 2 шт., сахар 1 ст., мука 2 стакана, разрыхлитель 1,5 ч.л., ванильный сахар 1 ч.л., соль на кончке ножа, молоко 150 мл., бананы 3-4 шт. Бананы размять видлочкой, масло взбить с сахаром, добавить кашицу банана, перемешать. Добавить молоко, ванильный сахар, соль - перемешать. По одному добавть яйцо, пермешать. В последнюю очередь добавиь муку перемешаную с разрыхлителем. Перемешать. Вылить тесто в смазаную маслом форму и впекать при температуре 180-190 градусов. Все хорошо вымешевать, духовку разогреть перед тем как ставить пирог. Все)))
--------------------
|
|
|
|
|