Женский журнал TerraWoman. Все, что хочет знать женщина - в одном журнале

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )  

855 страниц V « < 781 782 783 784 785 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Что у Вас на ужин?
Mari
сообщение 24.12.2014, 10:43
Сообщение #15641


Своенравное счастье
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 10 514
Регистрация: 18.7.2008
Пользователь №: 22 540
Спасибо сказали: 10166 раз(а)
Победительница конкурса "Любимое кольцо"Победительница конкурса "Новогоднее настроение"Призер конкурса



Цитата(Akulina @ 23.12.2014, 21:12) *

Мари, дай рецепт теста булок. Так чего-то новенького проверенного хочется.

Акулина, я свои рецепты куда-то всунула(( пока не могу найти, поэтому брала с кулин сайта
1. молоко-150 мл

2. вода-100 мл

3. сахар-100 г

4. желтки-2 шт

5. масло сливочное-100 г

6. мука- около 700-800 г

7. растительное масло-50 г

8. дрожжи сухие-1 полная чайная ложка

9. соль-0,5 чайной ложки

Приготовление

1. Дрожжи смешаем с чайной ложечкой сахара и заливаем 50 мл теплой воды. Ставим активироваться в теплое место на 5-7 минут. За это время на дрожжах появится пышная шапочка...в противном случае их следует заменить.

2. Старательно дважды просеиваем муку, обогащая ее кислородом. Подогреваем смесь молока с водой до 36-38 градусов, добавляем половину сахара, всыпаем половину муки , вливаем дрожжевую пенку и замешиваем негустое тесто. Убираем его в теплое место под пленку на расстойку.

3. Желтки растираем с солью и оставшимся сахаром до исчезновения крупинок. Добавляем мягкое масло и все вместе растираем или взбиваем в пышный крем.

4. В подошедшую опару добавляем сдобу и вымешиваем, подсыпая муку постепенно-в нежное живое тесто.

5. Ставим на расстойку до увеличения объема в три раза.

6. Подошедшее тесто хорошо вымешиваем, смазывая руки растительным маслом-до тех пор, пока тесто не станет свободно отходить о рук. Можно добавить чуть муки-но не много-тесто должно быть нежным.(с)


--------------------
ко мне вернулся здравый смысл
печально на меня взглянул
сказал да тут без вариантов
и с диким хохотом сбежал


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ВоЗдУшНаЯ
сообщение 24.12.2014, 11:58
Сообщение #15642


Визитер
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 97
Регистрация: 8.11.2011
Из: Москва
Пользователь №: 292 153
Спасибо сказали: 18 раз(а)



Цитата(Likefire @ 24.12.2014, 2:20) *

Ну да. В германии научилась. Они часто вареные овощи в качестве гарнира делают. Сейчас у нас такие маленькие морквочки продаются в сильпо. Уже мытые и чищеные. Я их варю подсаливаю. А когда сварились выкладываю и малюсенький кусочек масла для нежности на них ложу. И к рыбке или мяску с зеленью то что надо
Никогда не ела морковку в качестве гарнира. Интересно.
У нас сегодня борщ, рыбка в тесте, винегрет, много сладостей.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Akulina
сообщение 24.12.2014, 18:48
Сообщение #15643


TerraWoman мания
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5 902
Регистрация: 14.8.2008
Пользователь №: 24 759
Спасибо сказали: 5826 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурса


Муж уехал на банкет, а у меня на ужин конфеты и мандарины)))


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Anfisa
сообщение 24.12.2014, 18:55
Сообщение #15644


Секси TerraWoman
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 12 217
Регистрация: 30.1.2007
Из: Киев
Пользователь №: 810
Спасибо сказали: 15496 раз(а)
Секси TerraWoman-2009Победительница конкурсаПризер конкурса



Цитата(Akulina @ 24.12.2014, 17:48) *

Муж уехал на банкет, а у меня на ужин конфеты и мандарины)))

грех шампанское не открыть )))

У меня фрукты, у мужчин рисовый суп с фрикадельками, гречневая каша и котлеты. Кто что пожелает.
В последнее время вообще не выпендриваюсь, всё простое готовлю. Нет времени, да и всё гениальное - просто girl_02.gif


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Така
сообщение 24.12.2014, 20:28
Сообщение #15645


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



гречка и жареные шампиньоны


--------------------
Изображение[/url]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lorensik
сообщение 24.12.2014, 20:31
Сообщение #15646


Гуру
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 669
Регистрация: 15.7.2011
Пользователь №: 234 332
Спасибо сказали: 1095 раз(а)



Гречка и туш. в сметане филе.


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лісічка
сообщение 24.12.2014, 20:34
Сообщение #15647


Душа компании
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 926
Регистрация: 1.12.2009
Из: сьоме небо
Пользователь №: 85 797
Спасибо сказали: 3953 раз(а)



Салат з капусти і зеленью,тости з сиром і філе хека смажене.Вино сухе.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
zhanna
сообщение 25.12.2014, 18:18
Сообщение #15648


Душа компании
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 536
Регистрация: 5.4.2014
Из: Киев
Пользователь №: 692 377
Спасибо сказали: 4141 раз(а)



У нас салат "импровизация",зразы с капустой(не умею делать их аккуратными и не большими) pardon.gif , бефстроганов с печени, вчерашние гомилки в панировке ,а на гарнир рассыпчатый рис.Завтра по кухне отдыхаю,но на работе буду.


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

--------------------
Если чувствуешь внутри себя огонь-согрей им хотя бы одного человека.


Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Akulina
сообщение 25.12.2014, 18:30
Сообщение #15649


TerraWoman мания
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5 902
Регистрация: 14.8.2008
Пользователь №: 24 759
Спасибо сказали: 5826 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурса


Суп с фрикадельками спасибо за подсказку, котлеты и тортик.


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mari
сообщение 25.12.2014, 19:23
Сообщение #15650


Своенравное счастье
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 10 514
Регистрация: 18.7.2008
Пользователь №: 22 540
Спасибо сказали: 10166 раз(а)
Победительница конкурса "Любимое кольцо"Победительница конкурса "Новогоднее настроение"Призер конкурса



фаршированные шампиньоны Прикрепленное изображение


--------------------
ко мне вернулся здравый смысл
печально на меня взглянул
сказал да тут без вариантов
и с диким хохотом сбежал


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Joy
сообщение 25.12.2014, 19:38
Сообщение #15651


оптимистичная пессимистка
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 10 132
Регистрация: 9.2.2010
Пользователь №: 93 169
Спасибо сказали: 8838 раз(а)
Призер номинации "Самый красивый кот" конкурса TerraКот



Рыбное филе (забыла какое купила crazy.gif ) на подушке из овощей и залитое майонезно-сырно-яичной смесью, в духовке запеченное, гарнир - рис + салат из пекинки.


--------------------
Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Внутренняя сила — это способность уважать чужую музыку, но танцевать под собственную мелодию и слушать свою гармонию!
Изображение


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mari
сообщение 25.12.2014, 19:41
Сообщение #15652


Своенравное счастье
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 10 514
Регистрация: 18.7.2008
Пользователь №: 22 540
Спасибо сказали: 10166 раз(а)
Победительница конкурса "Любимое кольцо"Победительница конкурса "Новогоднее настроение"Призер конкурса



Цитата(Joy @ 25.12.2014, 18:38) *

залитое майонезно-сырно-яичной

вот скажи, как с сыром и майонезом вкусно?
без майонеза не тот вкус
хотя блин, вредно((


--------------------
ко мне вернулся здравый смысл
печально на меня взглянул
сказал да тут без вариантов
и с диким хохотом сбежал


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лісічка
сообщение 25.12.2014, 19:42
Сообщение #15653


Душа компании
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 926
Регистрация: 1.12.2009
Из: сьоме небо
Пользователь №: 85 797
Спасибо сказали: 3953 раз(а)



Борщ червоний,відбивні.


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Joy
сообщение 25.12.2014, 19:56
Сообщение #15654


оптимистичная пессимистка
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 10 132
Регистрация: 9.2.2010
Пользователь №: 93 169
Спасибо сказали: 8838 раз(а)
Призер номинации "Самый красивый кот" конкурса TerraКот



Цитата(Mari @ 25.12.2014, 18:41) *

вот скажи, как с сыром и майонезом вкусно?
без майонеза не тот вкус
хотя блин, вредно((

да, без майонеза - не то. да я его немного, так для "смазки") больше сыра и яйцо.
я майонез сама делаю, а в этот раз обламалась и использовала магазинный)


--------------------
Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Внутренняя сила — это способность уважать чужую музыку, но танцевать под собственную мелодию и слушать свою гармонию!
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Anfisa
сообщение 25.12.2014, 22:49
Сообщение #15655


Секси TerraWoman
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 12 217
Регистрация: 30.1.2007
Из: Киев
Пользователь №: 810
Спасибо сказали: 15496 раз(а)
Секси TerraWoman-2009Победительница конкурсаПризер конкурса



Мальчикам - рис, жарено-тушёные грибы с луком и сметаной, всё в перемешанном виде. Ванька обожает такую кашу-малашу )
Прикрепленное изображение
Мне - кусочек авокадо и тост, слегка натёртый чесноком, сверху с помидором и шпротиной, ммм.. Вино.

Сообщение отредактировал Anfisa - 25.12.2014, 23:05


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Мадлен
сообщение 26.12.2014, 10:15
Сообщение #15656


Ас
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 4 585
Регистрация: 1.10.2009
Пользователь №: 79 401
Спасибо сказали: 3136 раз(а)



Цитата
Рыбное филе (забыла какое купила ) на подушке из овощей и залитое майонезно-сырно-яичной смесью, в духовке запеченное

О, я его уже хочу))) Надо будет сделать)


--------------------
Если уж мечтать – то ни в чем себе не отказывая.

Все будет не так, как мы решим. Все будет тогда, когда мы решимся.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mari
сообщение 26.12.2014, 21:06
Сообщение #15657


Своенравное счастье
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 10 514
Регистрация: 18.7.2008
Пользователь №: 22 540
Спасибо сказали: 10166 раз(а)
Победительница конкурса "Любимое кольцо"Победительница конкурса "Новогоднее настроение"Призер конкурса



Анфиса подразнила шампанским))
Пью и закусываю Марьиными барни))


--------------------
ко мне вернулся здравый смысл
печально на меня взглянул
сказал да тут без вариантов
и с диким хохотом сбежал


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Така
сообщение 26.12.2014, 21:23
Сообщение #15658


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



Цитата(Mari @ 26.12.2014, 20:06) *

Анфиса подразнила шампанским))
Пью и закусываю Марьиными барни))

Кать и пишеньков парочка есть и шампусь вродь не плохой crazy.gif


--------------------
Изображение[/url]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Gardeniya
сообщение 26.12.2014, 21:33
Сообщение #15659


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 855
Регистрация: 8.2.2008
Из: Киев
Пользователь №: 11 542
Спасибо сказали: 6950 раз(а)
Призер конкурса "Битва экстрасенсов"



Пюре
Котлеты вчерашние
Венегрет
Чебуреки
Медовый бисквит


--------------------
Изображение

Изображение


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mari
сообщение 26.12.2014, 21:34
Сообщение #15660


Своенравное счастье
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 10 514
Регистрация: 18.7.2008
Пользователь №: 22 540
Спасибо сказали: 10166 раз(а)
Победительница конкурса "Любимое кольцо"Победительница конкурса "Новогоднее настроение"Призер конкурса



Цитата(Така @ 26.12.2014, 20:23) *

Кать и пишеньков парочка есть и шампусь вродь не плохой crazy.gif

присоединяйся chin_chin.gif


--------------------
ко мне вернулся здравый смысл
печально на меня взглянул
сказал да тут без вариантов
и с диким хохотом сбежал
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

855 страниц V « < 781 782 783 784 785 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 22.7.2025, 17:18