Салаты, Давайте делиться своими любимыми рецептами Опции

[NN999]

Ну, один лимонный сок неинтересно, да и с моей кислотностью - яд. Надо с чем-то мешать.

[Kuzya]

С оливковым маслом, конечно. Правильная пропорция 1:4. Или же можно заправить оливковым маслом + соевый соус. Тоже вкусно будет.

[Рысь]

Может, повторюсь, но все же...

Салат с ананасами.
2 отварные куриные грудинки
200 гр. твордый сыр
5 яиц отварить
1 банка консервированнх ананасов

Все порезать кубиками, заправить майонезом.
Очень люблю этот салатик.

[Лісічка]

Рись,ятоже такий роблю,тільки без яєць...

можна туда ще шампіньони пожарить ...

[Рысь]

Рись,ятоже такий роблю,тільки без яєць...

можна туда ще шампіньони пожарить ...

Ну, яйцами никакой салат не испортишь
А шампики - это да! очень вкусно будет))))

[NN999]

Не помню -писала, нет? В общем - кисло-сладкие яблоки, ветчина, сыр - 1х1х1, все нарезается кубиками, заправляется майонезом. Очень питательно и вкусно.

[Feiga]

салат "Вероника":
- 2 куриные грудки (с костями и кожей)
- оливковое масло
- соль, перец по вкусу
- 2ст. ложки майонеза
- 2ст.ложки измельченных листьев эстрагона
- 2 мелко нарезанных черешка сельдерея
- несколько виноградин, разрезанных пополам

приготовление:
куринные грудки положить на противень кожицей вверх, натереть оливковым маслом с солью и перцем. запекать 35-40мин при 350 градусах в духовке. Дать им остыть, отделить белое мясо, нарезать небольшими кубиками, смешать с остальными ингредиентами


думаю, вполне можно обойтись без эстрагона и сельдерея (я их не люблю), либо заменить чем-то более близким))))

[тося]

Девочки, спасибо за новенькие рецепты.Решила и свои "дежурные" салатики выложить. Может понравяться...
"Париж"
3 вареных яйца
1 банка консервированной кукурузы
200 гр твердого сыра ( кубиками)
250-300 гр копченой колбасы( кубиками)
майонез.
P.S. Салатик очень вкусный, но правда очень сытный.

"Весна"
1 копченый окорочок порезать соломкой
2 свежих огурца ( тоже соломкой)
3 вареных яйца
1 банка консервированной кукурузы
зеленый лук измельчить
майонез. ( лучше перед подачей на стол, а то сок огурцов быстро с майонезом смешаеться и салат стечет)
Пробуйте на здоровье! Если понравяться, выложу еще!

[vitamina]

Тося выкладывайте... на новый год пригодятся...

[фонтана]

Салат с ананасами.
Курица отварная -2 окорочка
Кукуруза - не более 1 банки
Болгарский перец 1 шт
Ананасы 100г
Яблоко свежее 1 шт
Все порезать, смешать. Заправить либо сметаной, либо майонезом. Очень люблю этот салат.

Салат "Лагуна"
Слабосоленая семга ( либо другая красная рыба)
Огурец свежий
Картофель отварной
Морковь отварная
Яйцо вареное.
Все порезать, перемешать, сбрызнуть лимонным соком. Заправить майонезом. Тоже классный салат.

Салат из сельдерея с грудкой.
Продукты:
100гр. кустового сельдерея
2 жёлтых перца
200гр. грудки индейки
1 маленькая луковица
4 ст. л. майонеза
Упаковка натурального йогурта
20 гр. сливочного масла
1ч. л. острой горчицы
1\2 чайной ложки соли
1\2 чайной ложки чёрного перца
1. Отделить листья сельдерея от стебля.
2. От стебля отделить твердые волокна. Сельдерей порезать кубиками.
3. Перцы порезать пластинками.
4. Индейку порезать пластинками и обжарить в сливочном масле.
5. Соус: Лук натереть на терке. В него добавить майонез, йогурт, горчицу, перец и соль.
6. Все компоненты смешать, полить соусом.
7. Салатницу украсить листьями сельдерея и выложить салат.
Вкусно!

[Eden]

devochki pomogiti pojalusta s proporciey ovoshey v olivye...

[CLEO]

devochki pomogiti pojalusta s proporciey ovoshey v olivye...

берите все в равных частях.иначе будет не то.

[Eden]

берите все в равных частях.иначе будет не то.

to est, na 6 kartoshek nado 6 morkovok i 6 yayic?

[Маруся]

Салат "Лагуна"

прикольно... я как раз собираюсь завтра на рынке обрезки сёмги купить и засолить...
правда, ещё морковки нет... тоже придётся купить. ой, блин, ну я тормоз - ещё огурец... ну, кукуруза вместо него, значит.

to est, na 6 kartoshek nado 6 morkovok i 6 yayic?

та боже упаси - одна морковка получится. имелось в виду - по весу приблизительно одинаково. Хотя я всегда всё на глаз делаю...

[Eden]

tak, esli ovoshi obichnogo srednego razmera, skolko kartofel na skolko morkovey ?


esli po vesu govorit to na 6 kartoshek nado na mnogo bolshe morkovey, ved morkov po vesu menshe ...

cho to ya ne ponyala, a zavtra nado salat rezat' :\

[Маруся]

Eden, не грузитесь. Действуйте по обстоятельствам. Иногда морковки очень большие бывают, как на глаз определишь... главное, чтобы одна картошка не получилась. Смысл в том, чтобы побольше вкусного и поменьше менее вкусного)))

[CLEO]

сварите столько, сколько вам кажется нужно.всегда можно доварить и дорезать.когда перемешаете салат, попробуйте.будет ясно, чего больше, а чего не хватает. хотя я тоже все "на глаз" делаю

[Вечно]

а у меня муж любит салат с авокадо и креветками.
Авокадо порезать полосками , выложить к креветкам . Соус - йогурт ( без добавок) я активию беру , лимон ( сок из него выдавить и с йогуртом помешать ) + можно травки всякой душистой добавить . Потом подаем салат сверху поливаем соусом .
Салат из мяса криля , кальмаров , креветок. Все варим режим , яйца, майонез , и чуток сока лимонного - очень вкусно !

[Masonka]

Я больше всего люблю салат из копченой курицы с ананасами.
Состав: грудку куриная копченая, ананасы консервированные, кукурурза консервированная, оливки или маслины, капуста пикинская (я точно незнаю как она назывется, она на зеленый салат похожа), лимон (сок), майонез, зелень. Все это дело режим крошим сбрызгиваем лимончиком и добавляем майонез.

[NN999]

to est, na 6 kartoshek nado 6 morkovok i 6 yayic?

1:1 берете мясо (колбасу) и яйца, картошки меньше, морковка вообще для цвета. Я, честно говоря, морковку вообще не добавляю. огурцы надо пробовать на вкус, потому что степень солености разная.