Жанна подкинь доче этот Брауни, этоя уже его дважды пекла
Цитата
Состав
2 плитки шоколада
200 грамм масла
100 грамм муки
100 грамм сахара
4яйца
Приготовление
Две плитки черного шоколада +200 грамм сливочного масла = растопить на водяной бане : затем сюда же добавить 100 гр. сахара и 100 грамм муки.хорошенько все смешать в однородну массу.Отдельно взбить 4 яйца и соединить ,массу с топленным шоколад ,со взбитыми яйцам и добавить вишню (предварительно надо ее сцедить через сито, если это вишня в собственном соку приготовленная летом) в летний период можно добавить свежую малину,груши, орехи.Выкладываем массу на противень с пергаментной бумагой ,выпекать при температуре 180 градусов,25-30 минут не более, чтобы не пересушить . Когда выпекается - масса теста вздувается ,не надо переживать
Мне тетка его подкинула, и сама печет и я пеку