У меня только есть знакомая, которая держит общагу в Праге для студентов из Украины и России. По желанию, там можно заказывать и завтраки-ужины.
От нее знаю, что язык преподавания - чешский, что чешский учится достаточно легко (она сама эмигрировала уже взрослой тетей)). По остальному не в курсе