Заготовочки на зиму, маринуєм,солим,квасим)) Опции

[~LESIK~]

Да-да...

[Mari]

Алла, ты такая умничка. Медаль хозяюшки должна принадлежать тебе)

[Joy]

ооо Яшка.. снимаю шляпу. мама когда то варила.. вкуснотень....

делала помидоры *в снегу* ох не утерпела и попробовала)) так вкусно..

Лен, что за рецепт? Поделись)

А я в своей жизни не закрыла еще ни одно банки) Не лежит у меня к этому руки душа. Вот вообще нет желания. Мне прям иногда стыдно из-за этого
У меня мама на две семьи закрывает) у нее самые вкусные помидорки и огурчики

[Alsli]

А еще я сделала квашенные баклажаны с сельдереем и морковкой, но спрятать в банки не получится... сейчас сами справимся с ними))).

Сообщение отредактировал Alsli - 29.9.2013, 16:15

[Lorensik]

За три дня
- помидоры
- том. сок
- баклажанчики под грибы
- кабачки марин.
- аджика
- лечо
- салат из морковки и лука
- марин. цвет. капуста
и на морозила цвет. капусты, кабачков и зелени (щавель и укроп).

Сообщение отредактировал Lorensik - 29.9.2013, 16:27

[Mari]

- баклажанчики под грибы

это как?

[Devilbaby]

За три дня
- помидоры
- том. сок
- баклажанчики под грибы
- кабачки марин.
- аджика
- лечо
- салат из морковки и лука
- марин. цвет. капуста
и на морозила цвет. капусты, кабачков и зелени (щавель и укроп).

Ого. Ударница труда ))

Я в этом году ленивая. Заморозила только фрукты на компот, и одну полку овощей по мелочи.
Хорошо что у нас есть бабушка

[Lorensik]

это как?

Баклажанчики по вкусу похожие на грибы (там добавляется для этого приправа грибная), первый раз делала, на пробу.

Ого. Ударница труда ))

муж помогал, сама б столько не осилила со своим малышом.

[~ЕЛЕНА~]

Лен, что за рецепт? Поделись)

А я в своей жизни не закрыла еще ни одно банки) Не лежит у меня к этому руки душа. Вот вообще нет желания. Мне прям иногда стыдно из-за этого
У меня мама на две семьи закрывает) у нее самые вкусные помидорки и огурчики

да Женька писала гдето.. ну вот

http://kuxaro4ka.ru/2012/08/10/pomidoryi-v...u-mk-ot-elenyi/

[Akulina]

Мой мини погребок под лестницей)



Ну и еще штук 30 бытылей 3х литровых с соком и компотом.

Сообщение отредактировал Akulina - 3.10.2013, 20:10

[Alsli]

Мой мини погребок под лестницей)



Ну и еще штук 30 бытылей 3х литровых с соком и компотом.

хозяюшка!!!!
теперь не страшно зимовать!

[~ЕЛЕНА~]

ого.... ты вообще.. супер

[Така]

первый пашеЛЬ ,партейка клубники"пятиминутки " уже кипит в первый раз

[Така]

Вторая партейка вишни

[~ЕЛЕНА~]

дразнисся да. ну ладно.))

[Така]

Превзошла саму себя 14 банок 700 граммовых клубничного варенья,16 вишневого ,еще закрутить бабрикоску и яблоки и я на зиму готова

[Така]

КОпит на плите вишневый сироп,от аромата можно брякнуться)))

[Alsli]

я сегодня ходила на вишню смотрела, облизывалась... мои так любят избушку - торт....
ног вишня по 20 грн.
не все-таки куплю в субботу, вот разозлюсь и куплю.

[zhanna]

Lorensik,вы писАли,что баклажаны под грибы делали на пробу-и как?вкусненько?Рецепт можно? У свекрови урожай неимоверный нынче баклажан,я уже и соседям раздала ,но 5 кг осталось-чтто с ними сделать.Уже закрыла с соком помидор и перцем партию 8 банок литровых.Что посоветуете девочки ещё вкусненькое с них?

[Gardeniya]

Хочу салатики законсервировать. Порекомендуйте проверенные рецепты.