Женский журнал TerraWoman. Все, что хочет знать женщина - в одном журнале

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )  

16 страниц V « < 11 12 13 14 15 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Заготовочки на зиму, маринуєм,солим,квасим))
Дианка
сообщение 16.10.2014, 9:15
Сообщение #241


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 334
Регистрация: 20.2.2009
Пользователь №: 52 185
Спасибо сказали: 4923 раз(а)
Призер конкурса



девочки, может уже и обсуждали эту тему (тогда извиняюсь - все не перечитывала).
соседка утром занесла пакетище калины. что с ней делать? только чтоб не консервировать (в смысле не закатывать крышками), а как-то просто с сахаром


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Мадлен
сообщение 16.10.2014, 10:05
Сообщение #242


Ас
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 4 585
Регистрация: 1.10.2009
Пользователь №: 79 401
Спасибо сказали: 3136 раз(а)



Дианка, я просто перетираю с сахаром и в холодильник, но у меня так, баночка, две максимум


--------------------
Если уж мечтать – то ни в чем себе не отказывая.

Все будет не так, как мы решим. Все будет тогда, когда мы решимся.


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Дианка
сообщение 16.10.2014, 10:24
Сообщение #243


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 334
Регистрация: 20.2.2009
Пользователь №: 52 185
Спасибо сказали: 4923 раз(а)
Призер конкурса



Цитата(Мадлен @ 16.10.2014, 10:05) *
Дианка, я просто перетираю с сахаром и в холодильник, но у меня так, баночка, две максимум

а какие пропорции калина/сахар? и можно воспользоваться блендером, чтоб не перетирать вручную?


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Мадлен
сообщение 16.10.2014, 10:57
Сообщение #244


Ас
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 4 585
Регистрация: 1.10.2009
Пользователь №: 79 401
Спасибо сказали: 3136 раз(а)



Цитата(Дианка @ 16.10.2014, 10:24) *

а какие пропорции калина/сахар? и можно воспользоваться блендером, чтоб не перетирать вручную?

1 часть калины где-то к 2 частям сахара. Блендером можно, но лично мне больше нравиться вручную


--------------------
Если уж мечтать – то ни в чем себе не отказывая.

Все будет не так, как мы решим. Все будет тогда, когда мы решимся.


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Joy
сообщение 16.10.2014, 11:00
Сообщение #245


оптимистичная пессимистка
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 10 132
Регистрация: 9.2.2010
Пользователь №: 93 169
Спасибо сказали: 8838 раз(а)
Призер номинации "Самый красивый кот" конкурса TerraКот



Диан, вот http://amamam.ru/kalina-na-zimu-v-sahare/
Цитата
Пропорции для заготовки из калины с сахаром На 1 кг красной калины (на веточках) нужно 1 кг сахара. То есть, 1:1. Кроме того, когда уложите все ягоды с сахаром в банку, оставшееся до горлышка место (около 2 см) засыпьте сахаром. Поэтому сахара потребуется еще по чуть-чуть в каждую банку.
:
ягоды промыть и обсушить бумажными потоленцами.

Сообщение отредактировал Joy - 16.10.2014, 11:00


--------------------
Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Внутренняя сила — это способность уважать чужую музыку, но танцевать под собственную мелодию и слушать свою гармонию!
Изображение


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Suzana
сообщение 16.10.2014, 13:10
Сообщение #246


Наш человек
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 537
Регистрация: 8.7.2009
Пользователь №: 68 436
Спасибо сказали: 3110 раз(а)



Цитата(Мадлен @ 16.10.2014, 10:57) *

1 часть калины где-то к 2 частям сахара. Блендером можно, но лично мне больше нравиться вручную

у меня мама делала вручную (толкушка, сито), а я блендером, так у мамы было вкуснее - не было горечи от косточек)


--------------------

Я все переживу! И взлеты и падения, И веру в доброту, И злости проявления! Несчастную любовь, Предательства, измены, Слова - пусть в глаз, не в бровь, И жизни перемены… Я сильная во всем! В словах, в делах, в поступках, Иду я на подъем! И если вдруг расслаблюсь… то только на минутку…)

Изображение

Изображение


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lussiana
сообщение 21.1.2015, 19:46
Сообщение #247


Заинтересованный
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 280
Регистрация: 13.1.2015
Пользователь №: 762 624
Спасибо сказали: 10 раз(а)



Делаю много различных заготовок на зиму. Салаты разные, лечо, огурчики, помидорчики, икру кабачковую и баклажанную, компоты и варенья.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Така
сообщение 31.5.2015, 10:29
Сообщение #248


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



первый пасел. Ящик клубники малой передал, заработал blush.gif . Сказал что бы варила вкусняшку


--------------------
Изображение[/url]


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Масуми
сообщение 31.5.2015, 16:06
Сообщение #249


Гуру
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 918
Регистрация: 7.7.2009
Пользователь №: 68 394
Спасибо сказали: 1415 раз(а)



Цитата(Така @ 31.5.2015, 10:29) *

первый пасел. Ящик клубники малой передал, заработал blush.gif . Сказал что бы варила вкусняшку

Какая прелесть! Обожаю варенье из клубники no_eyt.gif Ящик это сколько?


--------------------
Мне совершенно безразлично, что обо мне думают другие, главное, что о себе думаю я.
______________________________________________________________________

Если вам кажется, что надо что-то менять в этой жизни, то вам не кажется

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lorensik
сообщение 31.5.2015, 16:39
Сообщение #250


Гуру
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 669
Регистрация: 15.7.2011
Пользователь №: 234 332
Спасибо сказали: 1095 раз(а)



И я варю сейчас варенье из клубнички.


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Така
сообщение 31.5.2015, 18:06
Сообщение #251


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



Цитата(Масуми @ 31.5.2015, 16:06) *

Какая прелесть! Обожаю варенье из клубники no_eyt.gif Ящик это сколько?

10 кг crazy.gif еле вчера доколупала. И довольная что ребенок уважил, и зла потому что и без клубники было чем заняться


--------------------
Изображение[/url]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Масуми
сообщение 31.5.2015, 19:51
Сообщение #252


Гуру
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 918
Регистрация: 7.7.2009
Пользователь №: 68 394
Спасибо сказали: 1415 раз(а)



Представляю сколько сахара пойдет.


--------------------
Мне совершенно безразлично, что обо мне думают другие, главное, что о себе думаю я.
______________________________________________________________________

Если вам кажется, что надо что-то менять в этой жизни, то вам не кажется

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Така
сообщение 31.5.2015, 19:53
Сообщение #253


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



Цитата(Масуми @ 31.5.2015, 19:51) *

Представляю сколько сахара пойдет.

ыхы crazy.gif


--------------------
Изображение[/url]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
zhanna
сообщение 25.6.2015, 19:14
Сообщение #254


Душа компании
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 536
Регистрация: 5.4.2014
Из: Киев
Пользователь №: 692 377
Спасибо сказали: 4141 раз(а)



7 поллитровых баночек смородинового джема закрыла fh.gif


--------------------
Если чувствуешь внутри себя огонь-согрей им хотя бы одного человека.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Gardeniya
сообщение 25.6.2015, 22:08
Сообщение #255


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 855
Регистрация: 8.2.2008
Из: Киев
Пользователь №: 11 542
Спасибо сказали: 6950 раз(а)
Призер конкурса "Битва экстрасенсов"



смородина уже в продаже? по чем?


--------------------
Изображение

Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
zhanna
сообщение 25.6.2015, 22:10
Сообщение #256


Душа компании
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 536
Регистрация: 5.4.2014
Из: Киев
Пользователь №: 692 377
Спасибо сказали: 4141 раз(а)



У меня моя своя в саду поспела-наконец то руки дошли её собрать и закрыть


--------------------
Если чувствуешь внутри себя огонь-согрей им хотя бы одного человека.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Gardeniya
сообщение 25.6.2015, 22:13
Сообщение #257


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 855
Регистрация: 8.2.2008
Из: Киев
Пользователь №: 11 542
Спасибо сказали: 6950 раз(а)
Призер конкурса "Битва экстрасенсов"



а сколько кг сахара на кг смородины чтоб варенье не скисло?


--------------------
Изображение

Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
zhanna
сообщение 25.6.2015, 22:15
Сообщение #258


Душа компании
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 536
Регистрация: 5.4.2014
Из: Киев
Пользователь №: 692 377
Спасибо сказали: 4141 раз(а)



Цитата(Gardeniya @ 25.6.2015, 20:13) *

а сколько кг сахара на кг смородины чтоб варенье не скисло?

у меня никогда не киснет.и не варю-перекручиваю с сахаром 1:1,5-и в стерильные банки закатываю.Сразу же по банкам,т.к-как желе моментально становится смородина


--------------------
Если чувствуешь внутри себя огонь-согрей им хотя бы одного человека.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Така
сообщение 1.7.2015, 20:32
Сообщение #259


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



Закрутила еще пару банок вишни (в этом году ее слабо есть). тТеперь кипит абрикосовый джем. Получиться таки много, потому что насобирала 8 кг абрикоски


--------------------
Изображение[/url]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Suzana
сообщение 2.7.2015, 11:06
Сообщение #260


Наш человек
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 537
Регистрация: 8.7.2009
Пользователь №: 68 436
Спасибо сказали: 3110 раз(а)



Тань, хозяйка ты однако) у меня мама варенье делает ... я такую вкуснотищу делать еще не научилась blush2.gif в этом году только с клубникой экспериментировала, ниче так, манюня ест blush.gif


--------------------

Я все переживу! И взлеты и падения, И веру в доброту, И злости проявления! Несчастную любовь, Предательства, измены, Слова - пусть в глаз, не в бровь, И жизни перемены… Я сильная во всем! В словах, в делах, в поступках, Иду я на подъем! И если вдруг расслаблюсь… то только на минутку…)

Изображение

Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

16 страниц V « < 11 12 13 14 15 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 22.8.2025, 9:33