Диетические блюда, Жирное, жареное, острое - табу Опции

[Оранжевая_Кошка]

Кто знает интересные рецепты мясных, рыбных и прочих блюд, но не жареных, не жирных и не острых, поделитесь пожалуйста.

[Мавка]

Большой Будда, самые легкие в приготовлении, вкусные, а также малокалорийные блюда лучше всего готовить в духовке или на пару. Рыба, мясо, птица - элементарно: посолил немного, добавил специй, травок по вкусу и в духовку либо в пароварку до готовности. Рыбу также в фольге можно готовить.
На гарнир можно приготовить любые сезонные овощи в тушеном виде. То есть, моешь, режешь овощи, кладешь в сковородку с капелькой масла и тушишь до мягкости. Например, кабачки, помидоры, лук, чеснок, морковь. Или стручковая фасоль кусочками, лук, чеснок. Еще - баклажаны, помидоры, лук, морковь, немного чесночка. Также можно готовить всевозможные тушеные капусты - от обычной белокочанной, которая тушится с луком, морковкой и томатной пастой до всевозможных цветных, брокколи, брюссельских и т.д. Можно готовить вегетарианский борщ. Короче, масса вариантов, было бы время и настроение готовить.