Заготовочки на зиму - Женский Форум

Ответов

Alsli	3.9.2012, 18:51 Сообщение #2
Я смотрю на мир так, как о нём думаю Группа: Пользователи Сообщений: 8 909 Регистрация: 2.4.2008 Из: Город умора Пользователь №: 14 030 Спасибо сказали: 8269 раз(а)	Аджика. 3 кг. красного болгарского перца (салатного)- меряла 3 кг. уже чищенного, без кочерыжек 1 кг. помидор. 2-3 стрючковых острых перца, можно больше если любите поострее Все измельчить блендером. соли 1,5 ст. л. сахара - 1 стакан. уксуса - 120 гр. Чеснок - 200 гр, через чесночницу. Варить 20-25 минут. Наполнять пропаренные баночки кипящей аджикой и закатывать прокипеченными крышками. Перевернуть банки вверх тормашками, укутать их на сутки, до полного остывания. Сообщение отредактировал Alsli - 3.9.2012, 18:52 -------------------- Работаем, чтобы иметь свободное время, и воюем, чтобы жить мирно. Аристотель

Сообщений в этой теме

Пензлик Заготовочки на зиму 9.7.2010, 11:14

Арвен Давно ничего не закрывала. Но на огурцы маринад, п... 9.7.2010, 12:04

Пензлик Буду напевно робить так на 2 літри води (в мене та... 9.7.2010, 12:07

Корица Лисичка, как огурчики получились? А я сегодня сва... 8.2.2011, 21:28

КицюNя Кориц,а ты результат уже пробовала или это первый ... 8.2.2011, 22:49

Корица Делала первый раз, но вкус именно такой, которого ... 12.2.2011, 13:31

Joy Только увидела рецепт Корицы, надо будет себе тако... 12.2.2011, 13:46

Корица Неа, я ж не молотый добавляю, а горошки! Мы вс... 15.2.2011, 22:40

MilkyWay Очень летняя закуска, которую можно вполне "з... 24.5.2011, 16:44

КицюNя Я вот сегоднярешила сделать кивовое варенье, по на... 1.6.2011, 12:33

Евгеничка а желе тоже сразу сыпать? 1.6.2011, 12:57

КицюNя а желе тоже сразу сыпать? Ага,все сразу и на ог... 1.6.2011, 13:04

CrazyБелка и сколько киви надо на пол-литровую баночку? точне... 1.6.2011, 19:27

КицюNя точнее это такой объем получится (из 5 киви) как... 1.6.2011, 20:27

Devilbaby Вчера закрыла острые перчики с огурцами, помидоры.... 7.7.2011, 7:51

Alsli В этом году наморозила - клубнику - смородину - в... 8.7.2011, 12:45

Alsli Девочки , нужен проверенный рецепт персиков! ... 8.7.2011, 15:01

Лісічка Алслі,ну ти молодець :clapping: Я зробила варенн... 8.7.2011, 18:14

Alsli Лісічка, мы эту зиму выели абсолютно все, не, ну о... 8.7.2011, 20:13

Лісічка О...про персики візьму на замітку:) 8.7.2011, 20:28

Feiga может, кто знает это варенье.. подскажите точный р... 8.7.2011, 23:05

~ЕЛЕНА~ к сожалению....(( но спрошу у своих теток :crazy: ... 9.7.2011, 2:20

Devilbaby Ой, и я тоже. Только еще и малинку. Хочу еще сли... 9.7.2011, 7:27

Alsli интересная инфа, коротко и ясно Сироп для компотов... 9.7.2011, 11:48

Alsli вопрос на засыпку! Что можно сделать из смород... 18.7.2011, 22:25

Аэлита вопрос на засыпку! Что можно сделать из сморо... 18.7.2011, 22:57

Alsli Черной или красной? черной. пока помыла и разлож... 19.7.2011, 3:32

Арвен вопрос на засыпку! Что можно сделать из сморо... 19.7.2011, 16:04

Аэлита Тебе попроще? Если попроще, то перетереть с сахар... 19.7.2011, 16:25

Арвен добавляешь ЭТО в сметану или творог - ммммм :wub:... 19.7.2011, 16:28

Аэлита Аналогично) Варенье - не то. 19.7.2011, 16:29

~ЕЛЕНА~ а мы таким простуду выгоняем. если придет))) 19.7.2011, 19:08

Alsli все перемолола и 1 к 1 , чуток провариваю... 19.7.2011, 21:50

Арвен чуток провариваю... Ну зачем????? То уже не то.... 19.7.2011, 22:20

Alsli Ну зачем????? То уже не то... :pardon: у меня не... 19.7.2011, 22:52

Горгона у меня нет прохладного места(((( так что пришлось... 20.7.2011, 10:26

Корица А мне дали классный рецепт варенья из абрикосок с ... 20.7.2011, 11:32

Така мне почти все делает свекровь.Я заготавливаю тольк... 20.7.2011, 12:11

Ale все перемолола и 1 к 1 , чуток провариваю... Эт... 20.7.2011, 12:12

Ни(Кол)АЙ Девочки, нужен информация. Закатываю огурцы. Еут и... 27.7.2011, 13:53

Alsli Девочки, нужен информация. Закатываю огурцы. Еут ... 27.7.2011, 20:12

Ни(Кол)АЙ о вреде уксуса знаю, потому кручу квашенные по ре... 28.7.2011, 10:27

Така Это будут малосольные, вкусные насчет хрустящих не... 27.7.2011, 14:07

яманя Хозяюшки, а кто варит грушевое варенье? Я как-то п... 27.7.2011, 14:24

Zlatik чайные) у меня мама варила) 27.7.2011, 14:32

Devilbaby Сделали себе сегодня салатик законсервировали. Ещ... 27.7.2011, 21:23

Така Благодарю, сердечно.Обязательно попробую. У меня ... 28.7.2011, 11:07

Аэлита Девченки, я дилетант в этих делах, но ожидается ур... 28.7.2011, 11:48

Евгеничка Девченки, я дилетант в этих делах, но ожидается у... 28.7.2011, 11:57

Така Девки нужон рецепт перца маринованого, что бы с ук... 25.8.2011, 19:29

CrazyБелка о-О, я тоже перца хочу))) постою послушаю, хочу и ... 25.8.2011, 21:52

Alsli Така, я тебе расскажу как я делаю перец. Перец сл... 28.8.2011, 9:06

Лёлик =) Така, я тебе расскажу как я делаю перец. Перец с... 29.8.2011, 17:10

Alsli Алсли, а воду не добавлять в маринад?Соль, припра... 29.8.2011, 17:57

яманя Ой, девочки, а я недавно первый раз в жизни помидо... 31.8.2011, 12:24

Ленуська Ой, девочки, а я недавно первый раз в жизни помид... 31.8.2011, 15:19

Alsli а как? рецептик, плиззз))) я не делала, но буква... 31.8.2011, 19:14

Ленуська я не делала, но буквально вчера этот рецептик выч... 1.9.2011, 20:53

Devilbaby В этом году первый раз сделала. Еще не пробывали 31.8.2011, 12:57

Ale Ой, девочки, а я недавно первый раз в жизни помид... 31.8.2011, 15:37

Евгеничка Мне тоже интересно Скоро облепиха пойдёт. Будем п... 31.8.2011, 17:04

Така таки я замариновала перец. Рецепт был нагло стырен... 1.9.2011, 21:20

Така КЕТЧУП домашний, няма та еще можно есть ложкой 5 ... 3.9.2011, 21:19

Яшка КЕТЧУП домашний, няма та еще можно есть ложкой 5... 9.9.2011, 13:49

Ale как перетирать? у меня уже готова она, на дереве ... 4.9.2011, 12:26

Ленуська 1 литр облепихи перетёртой на электрической мясор... 4.9.2011, 23:13

Devilbaby А что с ними делать? порезать иль через мясорубку... 8.9.2011, 18:04

Akulina А что с ними делать? порезать иль через мясорубку... 8.9.2011, 20:06

Така А что с ними делать? порезать иль через мясорубку... 9.9.2011, 0:40

Ale моя мама тоже так делает))) правда я облепиху не ... 9.9.2011, 10:23

Евгеничка Впервые слышу Облепиха божественно пахнет, особен... 9.9.2011, 10:33

Ленуська Впервые слышу Облепиха божественно пахнет, особен... 9.9.2011, 13:13

Lenko просто кому-то воняет калина с сахаром, а мне обл... 10.9.2011, 16:36

Ale возможно то запах что для тебя божественен Лене н... 9.9.2011, 10:52

Ale а все, что разбалтывают с водой для меня :bad: ... 9.9.2011, 13:43

Kremanka я сегодня помидоры солила, первый раз)) 36 литров ... 10.9.2011, 0:04

Alsli я сегодня помидоры солила, первый раз)) 36 литров... 10.9.2011, 8:29

Lorensik В теме о ужинах заговорили о домашних кетчупах. Во... 28.9.2011, 12:05

Така Извращение полное, но оно того стоит Лечо с молодо... 28.9.2011, 12:43

Евгеничка бабушка сделала помидоры в снегу))) ммм няма :roll... 28.9.2011, 13:04

Lorensik бабушка сделала помидоры в снегу))) ммм няма :rol... 28.9.2011, 14:13

Евгеничка В снегу это как? вот так) Сайт 28.9.2011, 15:01

Alsli а у меня доця уже сегодня помидорки открыла. я в л... 28.9.2011, 20:11

Alsli лечо без уксуса. 1 кг. помидор 1 кг сладкого кра... 30.8.2012, 23:47

АннаС Простой рецепт из баклажан. 2 дня назад закрывала ... 2.9.2012, 14:01

Alsli Простой рецепт из баклажан. 2 дня назад закрывала... 2.9.2012, 19:10

Alsli сделала сегодня аджику, к концу дня уже не понимал... 3.9.2012, 0:05

Alsli Аджика. 3 кг. красного болгарского перца (салатно... 3.9.2012, 18:51

АннаС а пропорции и состав маринада???? Маринад: на 2... 4.9.2012, 17:05

Alsli Маринад: на 2,5л воды - 250г уксуса; 75г соли; 75... 4.9.2012, 19:15

Gima Компот с персиками. Ингредиенты на банку объёмом ... 30.9.2012, 19:55

Lenko Выходные прошли не зря - насушили и наморозили гры... 2.10.2012, 13:36

Devilbaby И помидоров навялила )) Целый день и пару кг поми... 2.10.2012, 20:55

Lenko О! Точно. А то чуть не забыла про них в это... 10.10.2012, 8:38

Аэлита Тетка от нефик делать в этом году наделала немерян... 2.10.2012, 14:30

Така У мну свекровь такой подарок 2.10.2012, 15:33

~ЕЛЕНА~ ну так. да. а рецепт? 10.10.2012, 9:17

Аэлита Мне рассказывали рецепт, там вроде помидоры вялятс... 10.10.2012, 9:21

Lenko Мне рассказывали рецепт, там вроде помидоры вялят... 10.10.2012, 9:59

~ЕЛЕНА~ я вышлю тебе) у меня еще в теплице есть))))) 10.10.2012, 9:35

4 страниц

1 2 3 > »