Соусы, Типа кетчупов и т д Опции

[Yeva]

Практически ни 1 блюда не ем без соуса какого нибудь.

Вот знаю такой соус, который можно приготовить самой:

2 ложки майонеза, 2 ложки томата, соль, перец и укроп
Получается классный соус


Сама регулярно перемешиваю майонез с кетчупом и к еде с удовольствием. Как-то сходдила в солидный ресторан и официант предложил мне курицу в соусе. Я спросила какой, он сказал- майонез вперемешку с кетчупом. Хехх Я не выдержала и рассмеялась.

Но часто в рестаранах добавляют такие вкусные соусы к наггетам, и вообще к мясу. (в составе бывает что угодно от меда до кетчупа).
Если знаете рецепты - поделитесь.

[Lяlя]

К спагетти
томатный соус (или паста), майонез или сметана, лук, чеснок, сыр твердый, соль перец и др. по вкусу
Чеснок режим колечками, жарим до коричневой корочки, добавляем лук, потом, когда лук готов томатная паста, сметана или майонез (кому что больше нравится). Соль, перец, орегано.. по вкусу.В конце мелко порезанный или потертый сых, тольбко чтоб растаял.
можно любой ингридиент не ложить или добавлять другие.
(Например, можно не ложить чеснок, а добавить порезаные сардельки или куриное филе (тогда уже и не просто соус))