Чем обедаем? Опции

[Еся]

Все обедают по-разному. У кого-то 1-е,2-е,3-е, а кто и супом выше крыши наедается.
Я считаю, что 1-е есть надо если не всегда, то периодически.
Давайте делиться рецептами - в цене те, которые легко готовятся и быстро

[Аэлита]

Заметила, что почти нет сейчас здоровых желудков, а скорее, поджелудочных, раз хотите не наваристое...

Я например, просто не люблю жир в любых его проявлениях. Супы тож не люблю, хотя варю "шоб було".Люблю летний борщ - любые овощи - морковь, лук, чеснок, болгарский перец, можно и кабачок добаить нарезаются мелко и тушатся на раст. маслом в кастрюльке, позже доб. помидоры или томатная паста. Отдельно отваривается картофель нарезанный и нашинкованая как на борщ капуста. Потом картошка-капуста прям с той водой в которой все варилось добавляется в тушеные овощи. Солим - перчим. добавляем зелень.
Этот борщ даже мужчины не называют травой) Получается быстро и вкуснее чем на бульоне.

Ой, зщабыла про свеклу, ее тоже обязательно (ну само собой)).