Я очень люблю оливковое масло, с утра натощак выпиваю по ложке масла, также добавляю в салаты, мне главное, чтобы масло не горчило и приятно пахло (мое любимое оливковое масло Milasolio первого холодного отжима). Хотелось бы узнать какими марками масла пользуетесь вы? Как применяете?
Не уступает, точно. Но не везде применимо. Я оч. люблю салаты типа греческого. С травами и рассольными сырами. Подсолнечное туда ну никак... А если нарезать помидорки, огурцы и перец - то лучше всего душистое деревенское, конечно. Или ту же селедочку заправить, или грибочки маринованные. Туда оливковое не годится.