Дети ВСЕГДА! - не хотят есть... порода, наверное, у них какая-то совсем отдельная, детская, не требующая кушать..
я свою пытаюсь перехитрить след. образом - например на обычно рисовой каше кетчупом нарисовала глазки, носик, ротик - дядьку (почему-то ей больше нравится дядька, тетек не хочет кушать

), или точечками мухоморчик - уплетает за милую душу... а если просто каша - не хочу кашу!
так же и с бутербродами - или кетчуп, или майонез (в разумных передлах) - нарисовала чего-нибудь - бывает она сама придумывает что ей нарисовать - и все.
а с супами-борщами у нас катастрофа, конечно.. тут приходится спекулировать и договариваться...
типа - хочешь на улицу - съешь суп, иначе никуда не пойдем... вот так пару раз не сходили (я мама твердо стоящая на своем слове) - теперь ест.. перекармливать, конечно, не стоит - но и если не заставлять - вообще кушать не будет..