а я мимозу так делаю: На большое блюдо: 1-ый слой - белки яиц тру на крупную терку (5 штук) 2-ой слой - 100 грамм замороженного масла за мелкую терку 3-ий слой - 100-150 грамм твердого сыра на мелкую терку 4-ый слой - полбанки помямтой вилкой консервы выкладываю (сардина в масле) 5-ый слой - майонез (полпачки, 100грамм) 6-ой слой - мелко нарезанный лук (луковица должна быть небольшая) 7-ой слой - оставшиеся полбанки консервы 8-слой - полпачки майонеза 9-ый - потертые желтки на мелкую терку (это уже перед подачей на стол, чтобы желтки не обветрились) Так же этот салат можно делать на три маленькие салатницы. Количество продуктов - тоже самое.