|
Eщё интересный и оригинальный салат с дыней, сыром фета и с сырокопчёной ветчиной:
Чистим дыню и режем на мелкие кубики, можно тоненькими дольками. Фету порезать кубиками, ветчину тонко порезать, если не порезана уже в магазине. Выложить на тарелку салатные листики, затем дыню, ветчину, сыр. Затем залить соусом: 4 ст. локи лимонного сока, соль, перец, 4 ст. л. оливкового масла, перемешать и залить сверху салат. Украсить зеленью. Летом, когда жарко - очень хорошо идёт.
|