Цитата(Дианка @ 14.12.2009, 13:32)

все так много пишут об фаршированной уточке, так захотелось и себе сделать! только страшновато, никогда не пробовала делать - вдруг только праздничный стол испорчу? хоть бери и заранее тренируйся)))
Да, с уткой раз на раз не приходится. Каждый раз разное время приготовления (от 1,5 часа до 2,5). Лучше все-таки пораньше в духовку запихнуть))) если чего потом подогреть чуток можно.
У нас будет два салата: Шуба (давно не делали) и слоенный из яиц, плавл. сырков и крабовых палочек.
Картошечка дольками с телятиной запеченная под сыром
Солочка, красная икра, сырная нарезка из дорогущих сортов (к винам). Мы с мамой любители сыра))), а остальные будут дегустировать за компанию...
А так фрукты еще в большом количестве.