Контролировать себя? Легко. Представьте, что параллельно тому, что с вами происходит, вы пишете книгу об этом. Вот, на вас накричали - вы приподнимаетесь на облако, с которого взираете на себя, самого-самого,и увековечиваете свой замечательный образ - и далее как по писаному, где какую эмоцию выдать, а что лучше не говорить вообще, чтоб не оскандалиться перед потомками. Хочется разбить тарелку о голову любимого? - вперед! Бейте, но картинно, изысканно, без истерики - а для книжки, сопровождая шутливыми комментариями - ведь надо понравиться не только себе, но и будущим читателям...
Да что там говорить долго. Мужчины умеют скрывать эмоции, зато живут мало, потому что у них не в чести "ронять лицо", а это вредно для здоровья. Побушевать - это выпустить пары. Не дерзить начальству? - а кто сказал, что начальники любят тех, кто ни рыба, ни мясо. Порой строптивый, но толковый работник ценнее бледной, но покладистой овечки. Это у умного начальника, не самодура.
Не эмоции надо контролировать, а внутри не распускаться и не влипать с головой в ситуации - всегда смотреть на себя и на все, что с тобой происходит, как бы со стороны.
Для книжки, одним словом

))