Цитата(Белчона @ 19.2.2009, 16:42)

Очень заманчиво. Но вот вопрос: Если через мясорубку не очень то все пустит сок? Или его просто отжать нужно?
мы не отжимали, яйца все свяжут. можно немного хлеба добавить через мясорубку тоже (блендер/терка

) - сок соберет...
я их и просто овощные делала, когда совсем туго было... просто картошки побольше чуть-чуть - сытные тоже. по цвету от свеклы бордовые, запекаются - пахнут сладко немного
съел 2 котлетки с гарниром и наелся! и мяса не надо даже...
муж сначала их есть не хотел, типа "овощные котлеты"... а потом за уши оттащить нельзя было! кстати говоря, они холодные тоже очень вкусные. и не жирные - можно есть спокойно!
Сообщение отредактировал Лампочка - 19.2.2009, 17:20