Антикризисное меню - Женский Форум

Антикризисное меню, делимся идеями

Арвен	22.1.2009, 17:32 Сообщение #1
Хрустальная сова Группа: Пользователи Сообщений: 27 814 Регистрация: 29.7.2008 Из: Я вернулась... Пользователь №: 23 276 Спасибо сказали: 19764 раз(а)	Наверняка многие семьи в последнее время вынужденно "затянули пояса". Поэтому предлагаю в этой теме делиться рецептами малобюджетных, но вкусных блюд. Уверена, что у многих таковые имеются, и мы все вместе переживем кризис, питаясь вкусно и разнообразно. И я начну первая. Вспомнила старинное искусство лепки вареников, например. С капустой, с картошкой. Научилась сама делать корейскую морковку, готовить ее - не фик делать, а по цене получается втрое дешевле, чем в магазине покупать.

Ответов

Арвен	31.1.2009, 19:15 Сообщение #2
Хрустальная сова Группа: Пользователи Сообщений: 27 814 Регистрация: 29.7.2008 Из: Я вернулась... Пользователь №: 23 276 Спасибо сказали: 19764 раз(а)	Ща вспомнила... кто сладкое любит - неприлично дешевый вариант коврижки к чаю. Завариваем крепкий-крепкий чай (где-то полчашки, не больше), смешиваем со стаканом сахара, туда же - две ложки любого варенья (кроме черносмородинового, а то цвет получится синюшный), два яйца (можно одно крупное), муки - чтоб тесто было как густая сметана. Соду погасить, как обычно. Выпекаем минут двадцать. По вкусу похоже на медовик. Цитата(likefire @ 31.1.2009, 18:19) Картошку я запекаю отдельно в фольге, предварительно разрезаю ее и заправляю или грибами, или просто порезанной колбаской, или еще чем-то. Короче всем что нахожу в холодильнике. Заворачиваю и пеку. Моим нравится. Я тоже такую делаю. Разрезаю пополам, солю, посыпаю каждую половинку специями (приправа для картофеля и немного куркумы), посыпаю рубленой зеленью, кладу небольшой кусочек сливочного масла, складываю половинки - и заворачиваю в фольгу. Можно добавлять и колбаску, и грибы. Вкуснее всего - тонкий кусочек бекона. Тогда вообще вкуснятина получается. Сообщение отредактировал Арвен - 31.1.2009, 19:17

vitamina	31.1.2009, 22:08 Сообщение #3
Восточная сладость Группа: Пользователи Сообщений: 3 937 Регистрация: 11.8.2007 Пользователь №: 5 397 Спасибо сказали: 1971 раз(а)	Цитата(Арвен @ 31.1.2009, 18:25) Ща вспомнила... кто сладкое любит - неприлично дешевый вариант коврижки к чаю. Завариваем крепкий-крепкий чай (где-то полчашки, не больше), смешиваем со стаканом сахара, туда же - две ложки любого варенья (кроме черносмородинового, а то цвет получится синюшный), два яйца (можно одно крупное), муки - чтоб тесто было как густая сметана. Соду погасить, как обычно. Выпекаем минут двадцать. По вкусу похоже на медовик. Я тоже такую делаю. Разрезаю пополам, солю, посыпаю каждую половинку специями (приправа для картофеля и немного куркумы), посыпаю рубленой зеленью, кладу небольшой кусочек сливочного масла, складываю половинки - и заворачиваю в фольгу. Можно добавлять и колбаску, и грибы. Вкуснее всего - тонкий кусочек бекона. Тогда вообще вкуснятина получается. Арвен а соды сколько? -------------------- Помните! Отказывать себе в отдыхе вредно Живу по принципу "Робинзона" - постоянно жду пятницу) Счастье- это когда у тебя выпала ресничка, а ты не знаешь что загадать...

Арвен	31.1.2009, 23:49 Сообщение #4
Хрустальная сова Группа: Пользователи Сообщений: 27 814 Регистрация: 29.7.2008 Из: Я вернулась... Пользователь №: 23 276 Спасибо сказали: 19764 раз(а)	Цитата(vitalina @ 31.1.2009, 21:18) Арвен а соды сколько? Чайная ложка без "горки". Гашу стол.ложкой уксуса.

Сообщений в этой теме

Арвен Антикризисное меню 22.1.2009, 17:32

Белчона О корейская морковочка!!!!!... 22.1.2009, 17:44

Ester Квашеная капуста и вареники и без кризиса мною ува... 22.1.2009, 20:50

WOW-WOMEN А если яйцо заморозить, в замороженном виде разрез... 23.1.2009, 14:53

Белчона Про яичницу - супер!!! Сама бы не дог... 23.1.2009, 15:06

Дропс Наверняка многие семьи в последнее время вынужден... 23.1.2009, 15:36

ЗЛЮЧКА Можно вспомнить про так называемые "кораблики... 31.1.2009, 13:41

likefire Делаю рисово-мясные котлетки. Вкусно и сытно. Боль... 31.1.2009, 19:09

ValentinaVVvV А вчера моя свекровь сделала такую вкусную вещь... 8.2.2009, 1:55

Арвен Ща вспомнила... кто сладкое любит - неприлично деш... 31.1.2009, 19:15

vitalina Ща вспомнила... кто сладкое любит - неприлично де... 31.1.2009, 22:08

Арвен Арвен а соды сколько? Чайная ложка без "гор... 31.1.2009, 23:49

Эмилия Антикризисные советы: :rolleyes: - Морозим сосис... 8.2.2009, 1:09

vitalina Ща вспомнила... кто сладкое любит - неприлично де... 18.2.2009, 15:04

likefire :clapping: Я о таком еще не слышала. Я вообще п... 31.1.2009, 19:25

vitalina Ой девочки неплохо... пишите таких рецептиков побо... 31.1.2009, 21:56

likefire Ой девочки неплохо... пишите таких рецептиков поб... 31.1.2009, 22:55

Рысь Немного о гренках. Именно теперь (в кризис) почему... 8.2.2009, 2:06

ValentinaVVvV В Голландии гренки очень популярны ))) и без кризи... 8.2.2009, 2:14

Рысь В Голландии гренки очень популярны ))) и без криз... 8.2.2009, 2:18

Ester Вспомнила ещё одну "антикризисную" вещь ... 8.2.2009, 14:41

Арвен Буряки и морковка сейчас не очень дорогие овощи. ... 8.2.2009, 15:44

Ester Вспомнила про мясо... точнее, про рыбу. Пангасиас ... 8.2.2009, 17:00

Арвен Вспомнила про мясо... точнее, про рыбу. Пангасиас... 8.2.2009, 18:28

Лампочка да, идея хороша! :rolleyes: гренки готовим ... 18.2.2009, 14:07

Miledi Буряки и морковка сейчас не очень дорогие овощи. ... 18.2.2009, 14:45

Арвен А как вы делаете морковку по-корейски? Поделитесь... 19.2.2009, 12:23

Masonka Поделюсь своими рецептами. 1 Гречка с грибами. Я... 19.2.2009, 12:38

Арвен 1 Гречка с грибами. Я варю отдельно гречку на вод... 19.2.2009, 12:42

Masonka Это самое антикризисное блюдо всех времен и народ... 19.2.2009, 12:45

Белчона Делюсь. Трем на специальной терке полкило морковк... 19.2.2009, 12:40

Лампочка а у нас овощные котлетки еще так делают: для сытно... 19.2.2009, 13:48

vitalina Лампочка гениальный рецет. Сварганю 100% 19.2.2009, 14:10

Masonka а у нас овощные котлетки еще так делают: для сытн... 19.2.2009, 15:40

LADY ELEN а у нас овощные котлетки еще так делают: для сытн... 27.4.2009, 13:40

Белчона Очень заманчиво. Но вот вопрос: Если через мясоруб... 19.2.2009, 16:42

Лампочка Очень заманчиво. Но вот вопрос: Если через мясору... 19.2.2009, 17:20

Белчона Изошла слюной.. все пошла уже домой!!... 19.2.2009, 17:52

Missy Всё такие девчонки все умнички!!!... 20.2.2009, 14:52

Masonka Лампочка, попробовала я твои овощные котлетки сдел... 24.2.2009, 8:04

Лампочка Лампочка, попробовала я твои овощные котлетки сде... 25.2.2009, 17:51

buka в связи с тем, что поменяли плиту с духовкой на вс... 27.2.2009, 1:01

Mari Девочки, а запекаете картошку в фольге предварител... 27.2.2009, 21:06

vitalina Девочки, а запекаете картошку в фольге предварите... 27.2.2009, 22:45

Лісічка Мари я запекаю со шкуркой, предварительно хорошо ... 28.2.2009, 0:07

Льдинка і я таке роблю! самий прикол з салом ...і ше ... 2.3.2009, 22:17

Капелька Хочу добавить свой рецепт гренок. Совсем уж эконо... 27.2.2009, 23:58

Mari Виталина, пасиб. Попробую теперь с маслом и в фоль... 27.2.2009, 23:35

Пуговка Когда была маленькой мама делала экономные тортики... 4.3.2009, 12:53

vitalina творог смешивают с сахаром и вливают растворенны... 5.3.2009, 11:41

Пуговка Ну я я точных пропорций не знаю все на глаз) Ну пр... 5.3.2009, 12:26

TANYA от как она делаитси : берете 5 сырых, 5 вареных яи... 6.5.2009, 13:21

Игорек =) 1.6.2009, 22:16

Викки Записывайте антикризисный рецепт ) Очень просто, ... 17.7.2009, 17:00

LADY ELEN Нужно будет попробовать такие макарошки сделать. :... 1.6.2009, 23:01

Arlet Пироги любые - вот вам и антикризисные блюда! ... 3.7.2009, 9:51

LADY ELEN Пироги любые - вот вам и антикризисные блюда... 3.7.2009, 18:26

Grecha А мне поповоду гренок вот че вспомнилось. Мама час... 5.7.2009, 23:20

Ester Порадовали в этом году цены на овощи. Перец в супе... 6.8.2009, 10:19

Мавка Да уж... С сегодняшними ценами на картоху, лук и п... 15.4.2014, 18:03

Мадлен Да, я думаю эта тема станет снова актуальной) 15.4.2014, 18:06

Мавка Вот тут девочки уже писали, соглашусь - по поводу ... 15.4.2014, 18:11

Алиса10 Сoтe из oвoщeй :wub: Ингрeдиeнты: 1 баклажан, 3 ... 12.5.2014, 15:41

vitamina Сoтe из oвoщeй :wub: Ингрeдиeнты: 1 баклажан, 3... 19.1.2015, 13:41

_Бусинка_ так рецепт-то в мае написан :) 19.1.2015, 13:46

Арвен так рецепт-то в мае написан :) вот и в мае он до... 19.1.2015, 14:00

vitamina О, точно))) Кстати неплохое блюдо для себя открыл... 19.1.2015, 14:01

_Бусинка_ :) у нас - нет. можно "переблендерить... 19.1.2015, 14:06

vitamina :) у нас - нет. можно "переблендерить" ... 19.1.2015, 14:09

_Бусинка_ об антикризисе. гречка почти 20, рис 15. дешевых ... 19.1.2015, 14:31

Zlatik до?..у нас полно..но я не гурман таких круп..х/з.... 19.1.2015, 14:50

_Бусинка_ а мне нравятся ячневая и пшеничная.. свеженькие, с... 19.1.2015, 14:56

Ліля а мне нравятся ячневая и пшеничная.. свеженькие, ... 19.1.2015, 15:07

_Бусинка_ :) это уже не антикризис, а растижопа. нечего бал... 19.1.2015, 15:17

vitamina :) это уже не антикризис, а растижопа. нечего бал... 19.1.2015, 15:18

Мавка Кукурузную кашу готовлю. Она одна из недорогих. До... 19.1.2015, 17:05

_Бусинка_ тоже обожаю. но тоже - даааавно крупы не видела.. 19.1.2015, 17:31

Мавка тоже обожаю. но тоже - даааавно крупы не видела..... 19.1.2015, 17:37

Akulina Обожаю пшеничку и кукурузку с молочком и сахарком... 19.1.2015, 17:38

Lussiana К антикризисному меню готовлюсь с лета. Делаю на з... 21.1.2015, 2:51

Ester По-моему, тему нашла правильную :ag: Cделала по эт... 17.3.2018, 0:42

Така Дак кто давал мне здесь этот рецепт, я по нему дол... 17.3.2018, 20:28

Ester Дак кто давал мне здесь этот рецепт, я по нему до... 18.3.2018, 0:50

Така по поводу лимонада. Хочу в следующий раз добавить... 18.3.2018, 20:02

Така у меня проще рецепт. 3 апельсина, 2 лимона на 4... 23.3.2018, 11:02

Ester Вот Илона, правильный рецепт Спасибо! Обязат... 23.3.2018, 15:27

Gardeniya купила лимоны, апельсины. буду пробовать тоже 23.3.2018, 17:24

Zlatik Я летом часто компот такой варю :crazy: Только ещ... 23.3.2018, 21:10