повседневная еда Опции

[Angelina2008]

Давайте здесь выкладывать свои фирменные рецепты блюд, любимые блюда, что у кого на ужин, и пожалуйста выкладывайте вместес рецептами, и если есть по возможно то с фотографиями!!!)))

Сообщение отредактировал Angelina2008 - 7.7.2008, 13:58

[Маруся]

повседневный ужин сегодня:

1.салат: помидоры (были куплены месяц назад зелёными, постепенно дозревают под столом), пекинская капуста, петрушка, уксус, раст.масло

2.тушёная капуста с фасолью: много лука нарезать и вывалить в сковороду, там жарить, добавив куркумы, острого перца, паприки, и разных других мелких специй типа тмина, кориандра и каких-нибудь ягод барбариса, сыпнуть жменьку кунжута. Потом туда выложить горой нашинкованную белокочанную капусту и попытаться перемешать, подбирая вываливающееся за борт. Когда утопчется и ужарится, выкладываем туда же миску вареной ранее фасоли. Всё это ещё какое-то время тушится и выключается нафиг. Пока до ужина дойдёт, оно уже будет холодным, но так даже вкуснее.

3.хлеб с зёрнами, хрен маринованный со свёклой - приправа типа.

4.Кокур (Коктебель)