Цитата(Кисулечка @ 7.7.2008, 22:50)

У кого хорошо получается ПЛОВ!?У меня всегда как каша..иногда хочется,начну готовить,и вот хоть ты тресни,ничего не получается((
а у меня наоборот всегда рассыпчатый получается,может и от самого риса зависит,но ничё особенного не делаю,я сначала мясо готовлю,ну тушу его,зажарочку с лучком,морковкой,иногда помидорками,чтоб он такой аж оранжевый был,а когда мясо практически готово-засыпаю рисик и заливаю немного водичкой,в конце добавляю много зелени-это вкратце