|
А я вчера порадовала сестричку кофейным киселем, ей понравилось, хвалила. Сначала готовлю крепкий растворимый кофе ,люблю Nescafe, всегда под рукой , тем более быстро готовится, потом беру по вкусу или можно взять половину, от количества кофе, холодного молока, растворяю в нем крахмал (приблизительно 15-20 г на 0,5 л жидкости) и, ставлю на небольшой огонь, и постоянно помешивая, вливаю только что приготовленный кофе. Когда загустеет, снимаю с огня после надо охладить. Сахар по вкусу.
|