Кутя, Кто как готовит Опции

[Ester]

Знаю, что в разных регионах Украины на Рождество готовят кутю по-разному. Расскажите, как у вас.
Сколько себя помню, у нас во Львове всегда готовили её из пшеницы, изюма, резаных орехов, мака и мёда. Некоторые делают очень жидкую - как молочный суп, другие - очень сухую, как рассыпчатая каша. Мне нравится золотая середина.
И традиционное пожелание в канун Рождества "СмачноЇ куті !"

Сообщение отредактировал Ester - 6.1.2008, 20:59

[*bubochka*]

да действительно,кутю везде готовят по-разному,я сама с юга Украины,но у нас рецепт один в один как ты описала:пшеница,орехи,изюм,мак и только всё это с мёдом,она тоже не сухая,но и не жидкая получается,а я вот знаю в России кутю варят из риса с сухофруктами,такая гадость,это на любителя