А еще у нас, всмысле, у мамы мама, делала кишку с картошкой. Это в эту Кышку сырой картофель с пережаренными мелкими кусочками мяса и лука (вперемешку) заталкивают

и в печи пекут дооолго. Было вкусно в детстве. Щаз - ни-ни.
Цитата(_Бусинка_ @ 27.1.2015, 22:07)


а я даже делала сама кровянку и домашнюю колбасу. и чистила кишки.видимо, да -
пол беды если их просто чистят, а когда оттуда..., хотя нет... не буду. вдруг кто-то любит кровянку.