Скажу честно,каждый раз читаю ваши ужиины и вот представляю,как я бы первое,второе и проч и проч и печеньки и тортики и компотик....Я так не могу.Вы девочки герои! Я если день кухне посвятила-мне сутки о кухне даже не напоминать!
Вы сподвигаете меня! Стремлюсь быть хозяйкой.

Сообщение отредактировал zhanna - 28.9.2014, 19:58

Смажена картопля,чері,тюлька.Солодощі

аналогично.

сегодня рыбный пирог с мульт

мужу - капустняк, мне овсянка с бананом

Испекла еще мужу щучку

Вкусно выглядит! А у меня были вредные для фигуры деруны. Правда я их совсем немного съела. В основном подрастающее поколение ими питалось. Ну за 2 года один раз можно. Вчера были оладьи. Я их совсем не ем. Один только попробовала. Мож невкусные

Жаркое))

картофельное пюре, ребрышки с черносливом) малая ела в основном чернослив)) еще себе салатик с кальмарами сделала)

как давно я их хАчууу) и все руки не доходят

плов с курицей и фасолевый суп

винегрет ,уже который день его хочу

Угостили фасолью, сказали - молодая. повелась. Увидела такин фасолевый суп и сама захотела. Фасоль уже больше часа варится((((.
Лазанью за это время успела сделать и испечь.

надо и нам сделать.
помидоры огурцы надоели, лежат и успевают портиться, мы тертую морковку со сметаной едим)

девочки, кто печет, подскажите, пожалуйста - купила маленькие силиконовые формочки. хочу сделать в них кексики. их надо чем-то смазывать? свою большую железную форму я обычно маслом/маргарином обмазываю и обсыпаю сухариками/мукой. эти, наверное, не надо?
насколько быстрее в них печется кекс (относительно большой железной формы)? их неполными "накладывать"? половину? больше половины?

по теме - мужу суп рисовый с говядиной. мне - драники со сметаной и винегретом. доце - крабопалки, молоко, печенье и творожный десерт (пока болеет и не хочет есть - разрешаю разную фигню типа краб. палочек)

Я маслом слегонца маленькие формочки смазываю на всякий случай. Когда пеку шоколадные кексики всегда чуть больше половинки ложу, они поднимаются. Думаю время выпечки зависит от самого теста, мои шоколадные пеклист двадцать минут.

Ничем не смазываю, вообще иногда вспомню дак подсолнечным маслом смажу, заполнять на две трети, потому что тесто хорошо поднимается .Есть железная большая форма,а силиконовые кексовые маленькие так что по времени ничего не скажу. Хочу еще круглую для большого кекса покупать


Кать фасоль надо подливать холодной водой так она скорее сварится, если урожай этого года но фасоль уже высохла то она вариться долго и нудно. Я иногда хитрю, заливаю фасоль крутым кипятком ,жду когда вода впитается и фасоль разбухнет,что не впиталось выливаю,промываю и тогда ставлю в кипятке же варить

Блинчики с мясом,голубцы,овощное рагу,салат.На два дня наготовила
Завтра на пол дня в больницу,не до готовки будет.

Zhanna, все так аппетитно выглядит! А я первый раз делаю солянку.
Ещё запеканку делала ,но не сегодня.

Сообщение отредактировал AMBER - 1.10.2014, 19:22

Спасибо).Форумчанки сподвигают!А вот солянку то я и не делала ни разу.У нас в компании фишка кумы-солянка.А ко мне все на манты и лазанью просятся обычно.но я ленивая и редко радую друзей этим.