Но по идее йогурт/кефир готовится за определенное время, просто иногда (я так понимаю это от качества самой закваски зависит), он не успевает нормально скваситься - получаются такие "сопли", как Фламберг их назвал. Поэтому имеет смысл все же перед тем как его доставать, посмотреть держать его еще или нет.

я на отакоэ смотрю..
http://www.mobilluck.com.ua/katalog/yogurt...000P-53574.html

На др. сайтах тоже, кстати, нормальные отзывы.

да ,я часа полтора отзывы читала - все довольны. кинула мужу эту ссылку.

Наконец-то добралась до йогуртницы в хлебопечке.
Первый раз делала на Агуше, приспичило, а только она была. Получился, но немного жидковат.
Вчера сделала на активии в банке, 2 шт. на 1л. Тоже ничего.

А на чем кто сейчас делает... в прошлое возвращаться не хочу, может новые какие закваски появились.

я тут заказывала
закваски
меня пока устраивает
если не перезаквашивать, то йогурт через 4-5 часов уже готов. хотя написано, что 7-8 часов
хз , почему так, мож йогуртница перегревает

раньше брала в аптеке гудфуд за 11-12 грн, а тут ничем не хуже по 5,5 грн.
даже с доставкой дешевле

Я в Сильпо беру закваски, одна коробочка на 4 раза. Брала йогурт, кефир, виталакт, ацидофилин, бифивит.

А какие ты брала. Био или бифидо. Или они все вкусные?

А чем отличается Био от Бифидо?

на пробу брала йогурт чистая культура и ацидофильный кефир
понравился - чистая культура, заказала ещё

Спасибо, Мари)) Сделала заказ, много разного, буду пробоваь.

чё сами не знаете в чём отличия?)

расскажешь потом, что заказала и вкусно ли было)
а то мне скоро заказывать, а не знаю, что взять


Биойогурт - чистая культура йогурта + болгарская палочка+ + ацидофильные бактерии+аромообразующие бактерии + биокомплекс

Бифидойогурт - чистая культура йогурта + болгарская палочка+ аромообразующие бактерии + биокомплекс+ бифидобактерии+ ацидофильные бактерии.

Расскажу, когда приедет. Заказ еще в обработке .

А сколько можно хранить йогурт, сделанный в домашних условиях?

У меня в инструкции написано не более 2-х суток.

Мари, а у тебя в пакетиках тоже было маааало порошка?
Еле разделила, через час будет готов биойогурт, посмотрю, что вышло.

Получился вкусный. Лучше, чем на активии. Главное, что нет кислоты в нем.
Но есть одно но, он тянется. В инструкции написано блендером взбить, но я не пробовала.

попробуй увеличить время

А на тягучесть влияет время? Я ставила 6 часов.