Мясо в маркетах не беру.Не знаю как в Киеве, у нас оно там страшное-престрашное, смотреть тошно, не то что брать.
С ранними овощами тоже завязала, так как после кабачков и огурцов уже были неприятные последствия, так что пока - нафиг-нафиг.... Ем пока редиску домашнюю.

Клубнику вообще практически покупную не беру, какое-то у меня к ней отношение предвзятое давно уже. Только в сезон еще, если колхозная.....

Многие во многом не видят разницы.
Вот такой каламбур.
Если объяснить - то все просто.
Мы видим разницу там, где она нам важна.
Для меня не проблема возиться с продуктами (кроме рыбы), зато важно качество пищи.
Сейчас можно долго теперь поспорить про качество, но я не хочу.
Объяснить разницу живого мяса и искусственного в интернете - невозможно, также, как и объяснить разницу между Шардоне инкермана и жосефиной коблево, или шардоне инкермана и шардоне любой сносной французской винодельни.

Да и банально, ощутить разницу способен не каждый, даже если разлить в разные бокалы и пробовать поочередно.
Как я например, при определенной громкости, не отличаю танной от дживиси.
Не воспринимает ухо.
Аналогично, возможно, у вас другие рецепторы.
Я разницу между магазинным и хозяйским мясом увижу, даже если вы его помоете и рядом в развернутом виде положите.
особенно!!! если рядом.
=)

Ну, а на вкус и аромат при жарке - с закрытыми глазами.


Сообщение отредактировал Корица - 13.5.2011, 18:47

Нет, блин, огородная.

блин,магазинное мясо - это мраки-мраки!
зареклись покупать уже ооочень давно.
покупаем у знакомых на ферме. честно - если б не было альтернативы, то вообще без мяса сидели бы.
но это моя имха..

Корица, вы думаете, что, выбирая для своей семьи мясо, я намеренно выбираю худшее?
Вы ошибаетесь
На рынке сейчас все то же самое! И накалывают его также, и моют. И вы не убедите меня в обратном.
*я заметила вашу приписку про "проверенных хозяев", но я таких не знаю*
Также и с ранними овощами типа "своими". Для того, чтобы созреть рано, они на тех же жестких удобрениях, что и обычные тепличные овощи. Думаю, вы это прекрасно понимаете.
А про вина давайте поговорим. Даже с моими атрофированными рецепторами) Только не про украинские, да? Это я винами не считаю...

А там где "мраки", я мясо не покупаю. Только в проверенных магазинах

У меня "типа свои" это типа с маминого огорода)))

Из соседней темы "ау" - каждый видит то, что хочет увидеть.
Таки да.
Грустно, просто невыносимо грустно.

Я не собираюсь никого ни в чем убеждать.
У меня есть два вопроса - первый: назовите, пожалуйста, проверенные магазины.
Второй: чьи вина вы предпочитаете, средняя цена бутылки, которую вы оплачиваете, когда покупаете вина домой к столу, и где вы эти бутылки покупаете?

+1
Каюсь..беру в магазине говядину - СОБАКЕ.. (нуаче..дешевле, чем на рынке .. и сразу такой резаный гуляш..а я жлобиха )

Сообщение отредактировал Zlatik - 13.5.2011, 21:34

Я просто не понимаю почему мнение, что "мясо нужно брать на рынке" единственно правильное. А из вашего поста мне так и показалось. Нет? Тогда извините. А восприятие, да, оно у каждого свое. Разве нужно от этого грустить или вздыхать?

...может действительно взрывы на солнце...

Вина я люблю испанские красные, немецкие рислинги. Иногда (не часто) берем калифорнийские, французские, ЮАР... Где увидим, там и берем. Муж часто из поездок привозит. Специально по винным маркетам не ездим.


везет)

Девочки, у меня вопрос.
А на рынке мясо откуда?
Мне знакомая (у них свое хоз-во) рассказывала, что они на рынок мясо продавать не возят. Не выгодно. Они сдают на какие-то колбасные заводы...

девочки, клубнику у нас в порту растомаживают... она пофасована в специальных ящичках. Сама не видела, но рассказывали люди которые растомаживают грузы....


Ездят по сёлам, скупают животину живым весом... воть...
у моего мужа сотрудник кролей выращивает, мы покупаем. он этих кролей (тушки) сдает в местный крупный супермаркет "Таврия" воть...

блин.. а на самом деле не смешно.. уже сигареты в моем "проверенном" маленьком магазике низзя взять.. Я курю парламент (обычный леХкий....не тонкий..долго его курю)..собсно, я знаю какой на вкус дыма /на запах/ парламент .. недавно иду с собакой гулять ..беру пачку (в привычном маленьком магазе-киоске).. подкуриваю..и понимаю..шота тут не то.. смрад.. я его не могу курить принесла домой..сравнила эти сигареты визуально с оставшимися сигаретами с другой пачки..конкретная липа!
Ну я ж зашла опять в магаз, с претензией - я не понялЪ (гурман-курильщик йопт ) это че за натяг такой?.. со мной лично беседовал потом хозяин магаза.. молвил - да..взяли "странно-дешевую" по опту партию этих сигарет (ну..понятно, что где взяли мне не сообщили).Я им честно сказала, что если они сами не скурят/не спалят этот парламент, то курильщики такового . пару раз купив и вкусив дыму с этой партии - рано или поздно придут и затолкают такой парламент вам в зад...
Директор магаза был в шоке.. (собсно.. вот что значит не курящий , но экономный.. он не курит..видимо купился на непонятную дешевую партию )..кстати, сказал спасибо и деньги назад за пачку предлагал.. я не взяла..ну лоханулся..будет знать..

Мда..., когда-то ИМЕННО ПАРЛАМЕНТ, мы тоже взяли на продажу - было пару палаток на море. Это сигареты без акцызной марки, молдавские по-моему. Так клиентка приходила ругалась со мной, Я тоже не курю, да и экономили на всем, а заядлого курильщика не проведешь... короче рассказала она много чего "хорошего"

ела голландскую клубнику - не фонтан, цена зашкаливает... Но захотелось))

вот раньше уверена, так и было. а сейчас нет такой уверенности. многие говорят, что если чего и растят, то для себя, ибо на продажу невыгодно

Алсли, что меня "приятно" порадовало..хозяин после нашего разговора тут же изьял это лажевый парламент..все таки..ну человек сам не курит..откуда он, по сути лично знает, что марки сигарет курильщиками выкупаюЦО?.. я не жалею, что деньги не забрала)))

Ну Злат повеселила "гурман-курильщик йопт"

ну , че мы сами 30 марта так 0,5 свинюшки купили, с сестрой пополам. А осенью моя сестра с родственниками живую привезли сами ей сделали "кирдык", и поделили все добро поровну. это у них были и сальтисоны и колбасы и все все все, говорят, что мякотью окупилась вся свинюшка.


мы тоже сделали именно так, потому как не хотелось что бы нам мордочки начистили)))) да и вообще неприятно когда клиент недоволен, а мы боролись за каждого своего клиента.

А ятаки серьезно..если вдруХ ко мне придет "нищета".. я вряд ли буду курить, например дешевые сигареты...не потому, что корона жмет.. а потому, что я их курить не смогу физически..мне будет проще бросить ваще курить, чем привыкать к "не ликвиду"...да и потом.. у меня сигареты где -то в компании заканчиваются.. я "стреляю" у кого то.. меня хватает на пару штук.. тут же кашлять начинаю...

Сегодня говядину в духовке приготовила, а вкус сочный мягкий, из принципа на ночь много не ем. А муж восторгался.
просто потому что на вкус вкуснее чем то что покупала раньше. кстаи в одном и том же маркете Перекресток, ну там дороже продукты, я пру туда потому что народу меньше, а все прут в Эко-маркет толпой - дешево и сердито!


Дед предпочитал Приму, а бабушка мало на карманные расходы давала, что хватало на Беломорканал...
в целях экономии, просто 90-е подкосили, а что оставалось деду? даже табак сажал, который выростал на метра 2, я помогала его поливать и снимать, но... вонь от его курева

если выращивать много то выгодно.Ибо если бы не выгодно то не держали бы по 20 30 свиней.Ну или так как моя свекрофь, залет- продали свинью расчитались . И все

Мясо беру то в маркете то на рынке. Не вижу разницы. Конечно на рынок надо раньше бежать за мясом а то когда иду к проверенной тетке в часов 10 уже ниче нету. В маркете есть всегда почти!
Считаю что и там и там может быть нашпигованное импортное мясо. Это ведь просто точка продажи а не место деления мясо - там хорошее, там плохое.