в "Перекрестке" видела египетскую картошку, около 10 грн кг, покупать ли не покупать? помнится где-то писали, но я не вникала..

Ровена, мы иногда покупаем -вкуснятина ! шо есть то есть..


я неделю назад по 6,50 покупала... так что для меня 8 грн. это шок!!!

капустные листья для голубцов 8 грн за кг

листья молодой капусты.

не пойму в чем прикол. листья от капусты?

вот честно еще не встречала такого.

Как в чем? Голубцы делать.

Лена, это лист который не входит в кочан, он наружный лист.. покупаю его для голубцов , потому что капуста на много дороже, а лист выгодно купить, отходов нет.

поняла.



та это понятно. просто не видела что листья отдельно продают))))

Я тоже для себя открыла Америку, что листья отделно продают..не видела..ни разу..

вчера видела такие листики, думала для чего они?!
для голубцов понятно, меньше мороки, а их отварить и потом уже завернуть в фарш? хочу.....

Купила себе сегодня эти листья. у нас по 10 грн. Удобно, что не надо кочан разбирать, я это дело так ненавижу....

терзаюсь над тем же вопросом. Может таки куплю и накручу голубцов (я их просто ненавижу делать )

поэтому голубцы у нас редко, не люблю маяться с кочаном

мои вообще подумали, что я из листьев винограда голубцов накрутила))) они темные получаются из свежей капусты, да и лист сам темнее чем в кочане)))


я их заливаю крутым кипятком и сразу воду сливаю т.е. очень быстро пропариваю... иначе будут розлазится, ведь листики молодые.

спасибо, иначе бы кипятила. Завтра хочу сделать.
и в стеклянную посуду с крышкой в духовку, так как в обычной кастрюле на плите прогорит.
попробую в духовке) люблю эксперименты)

Ровена, я обычно на дно выкладываю несколько листиков капусты и тогда все нормально.
Если есть казанок, то
- сначала подстилку из листьев капусты, потом
- сами голубцы,
- накрываешь мелкой тарелочкой и прижимаешь их этой же тарелочкой,
- заливаешь водой
- накрываешь крышкой и на плиту! пусть млеют!

Сообщение отредактировал Alsli - 29.4.2011, 19:10

чугунной кастрюли увы нет... купить надо.

Я в стеклянной делаю на плите, нормально!)

гречку нашу пока покупала за 20 грн в Форе. интересно, китайская тоже вкусная будет или отрава какая-нить.

на газовой плите?


сегодня тоже хотела купить, но засомневалась...

На электрической.