Раз так, тогда надо приготовить небольшую порцию, но чего то особенно вкусного

Мари, а ты сделай, как он тебе с конфетой той последней - приготовь диетическое для себя, и скажи, что ты уверена, что ему хотелось того же самого!)))

Я его за конфету уже наказала неделю ему сладкого не покупала.
Он тогда уже был с поломанной ногой и никуда выйти сам не мог.


Да у меня сегодня все идеи вкусные. И продукты все под рукой, и времени вагон

Суши
На каком-то форуме прочла: женщина искала ингредиенты для суши, ей сказали что могут быть на одном рынке. Приходит на рынок, спрашивает у продавца сала: "дедуль, а где тут суши продаются". он:"Сушки?? А он там он, у первом ряду". Она посмотрела, говорит "да нет, мне японские суши нужны." Он:"Японские сушки? вы шо, издиваитись тут с миня? Ану пОшла Отсюда!!" вот такая история


Марина а зря вы всё-таки желатин додали.........а вы что думали?? Что пальцы намертво склеются?? Всё было супер, лёгкая клейкость. Ну ладно....

Думаю не зря. Даже если в бульоне достаточно делатина из костей и хрящиков, пакетированый желатин не испортит картину, а как раз наоборот - сработает как подстраховка. К тому же я всего 1 пакетиг добавила на 4 литра, а он расчитан не более чем на 1-1,5 л.

Сообщение отредактировал Марина - 9.9.2009, 15:00

Блин, Мари - я тебе завидую.. Я сама люблю готовить.., но времени ТАК мало.. После работы как то не тянет на кулинарные шедевры.. охота по-быстрее что то перехватить.
В отпуске-да. и на выходных тоже получается)))
Мари, расскажи хоть между какими блюдами ты выбираешь?

ех... сама без ужина, зашла посмотреть, что тут люди нормальные едят...

Марина, а ты сколько по времени холодец варила?

это мне просто сегодня так повезло. Иногда верчусь, как белка в колесе, чтоб всёуспеть.
А выбираю я из многих блюд - зашла на кулинарный сайт и начала там перебирать. Вот никак не остановлюсь. Довыбираюсь, что муж приедет, а в холодильнике пусто


нормальные люди едят, а не вполне нормальные готовят, слюной давятся, но не едят

ратату сегодня не приготовлю, кабачков нет, будет пицца))))

а вот и моя пицца)))

Алекстраза, вкусно выглядит! А начинка из чего?

спасибо))))свинная ветчина, брынза, помидоры, перец и сыр))а тесто помазала немного острым соусом и майонезом, чтоб сочнее было

Алекса мммммм. Класс
А сыр твёрдый чтоль тёрла??? Моцарэллу не пробовала??

спасибо
моцарелы под рукой не было))терла твердый)))все что было под рукой туда и накидала)

Остановилась на корзинках из фарша с овощами. К ним вермишелька и салат.

Пельмени все-таки. Вчера поленилась, на скорую наделала жульена.

Пицца с моцареллой гораздо вкуснее. А вот майонез и всякие другие соусы, кроме "правильного" - не кладу. Потому что это уже не пицца.

Мари, рецептик корзиночек, плиз)))
У меня ножки куриные в томатном соусе. Првда не знаю кто их будет есть, я на диете, сын на день рождения пошел.

Мари, ты просто извращенка кулинарная в хорошем смысле этого слова! ))
у меня от корзинок эмоции - через край!))
а как готовила? долго или нет?

Основа:
* 0,5 кг фарша (любого)
* 1 луковица
* 1 яйцо
* соль
* молотый перец
* 3 ст ложки панировочных сухарей(в фарш вместо хлеба, замоченного в молоке)

* Начинка: любые пожаренные овощи. В моём случае кабачки, резанные кубиком, морковь, лук,
болгарский перец.
Сверху можно положить колечко помидора и посыпать сыром.


* Способ приготовления

Итак берем фарш, добавляем 1 яйцо, 1 мелко резанный лук, 3 ст ложки панир. сухарей ,перец,соль. Вымешиваем.

Приготовление корзиночек: на тарелочку высыпаем панир. сухари, берем небольшое количество фарша и лепим из него корзиночку! Выкладываем все готовые корзиночки на смазаную подсолнечным маслом противень или сковородку! Внутрь корзиночки выкладаваем начинку,сверху кружок помидора и тертого сыра!
Готовим в духовке при температуре 200 гр. Я время не засекала, а просто следила за готовностью.
Сверху помидоры не положила, боялась, чтоб корзинки не расползлись, т.к. делала впервые. В след раз обязательно положу.



я тоже так готовлю


спасибо за комплимент
нет, готовились быстро. Получились вкуснее и интереснее, чем банальные котлеты.
А самое важное, что мой любимый жук оценил