Женя, в Украине почему-то баклажаны называют синенькими! И практически все!

Хм Все равно шифровщики
А так обидно, когда читаешь посты, и порой не понимаешь что написано! Надо учить Украинский!

Мы с мужем вчера решили пошиковать, я сделать телятину в вине с овощами и сельдереем Вообще любую говядину не очень люблю готовить, но это мясо такое нежное получилось, ням-ням

Я не называю. Женя, слово "синенькие" отношения к украинскому языку не имеет. В Одесской области, где свекровь моя живет, вообще баклажаны называют - "синий перец".

задумалась что делать толи Рататуй толи пиццу...толи все вместе

?????
впервые слышу о таком названии

а где это, если не секрет, Аэлита?



По теме( т.к. вчера не было времени отписываться).
вчера готовила всего понемногу- у каждого свои вкусы, плюс, чтобы на работу можно было взять пообедать полезную, домашнюю еду (сразу и на сегодня-завтра)

*суп рисовый с рыбкой копчёной, овощами и зеленью
*макарошки с подливой грибной
*морскую капусту (сначала её саму, а потом -салат из неё)
*салат из свеклы, орехов, огурцов маринованных, петрушки и майонеза
*кусочки тыквы, запечённой с корицей
*пицца с брынзой, сыром, зеленью и кусочками перца чили. Ух!))

Это точно, к языку не имеет. Просто нашим людям полюбилось это название. Может не знали как называется правильно)))), а чтобы голову не морочить по цвету решили назвать))))

А я вчера говотила гороховый суп с копчеными ребрами. Не думала что это бужет на ужин. Но муж все же проявил желание именно супчиком поужинать. Чем облегчил мне жизнь и непришлось ломать голову что приготовить.

А еще я вчера впервые в жизни варила холодец. Пока ничего немогу сказать о его вкусовых качествах. Но есть небольшие переживания, что плохо застынет. Сегодня надеюсь снять пробу. Надеюсь дебют будет удачным.

Рататуй, рататуй

Марина опуститедва пальца в холодец. Сожмите пальцы, подержите несколько секунд (5), если пальцы слипаются (или слегка липнут), то всё будет хорошо


Хочу Сушки Уже который день желание не проходит.........дорого ехххх

Наши мамы все почему-то называют баклажаны "синенькие". Это ещё с далёких советских времён.
Я всегда им говорю "Что ещё за синенькие? Баклажаны же фиолетовенькие, а не синенькие ))) Почему помидоры не назвать "красненькими" )))
Среди наших ровесников все баклажаны баклажанами называют, и это радует

мммм, такой супчик- это ТАК вкусно! особенно ещё и с греночками подсушенными!))

п.с. Марина, поздравляю с дебютом!

как там холодец, застыл?

Ху ис СУШКИ? И почему дорого?

Ну не знаю, я когда как называю раз на раз не приходится)) Сегодня ужин не готовлю, готовит парень... А я ем овощи и фрукты

Спасибо за совет. Я делала эту процедуру с пальцами. Вот только клейкость была, но не сильная. Поэтому добавила пакетик желатина. Но все равно мне кажется что его маловато на 4 литра жидкости. Ну в любом случае холодное уже разлито по емкостям и украшено. Если не застынет будем есть как суп




Спасибо, LADY ELEN! Пока еще незнаю как холодец. Приду с работу, будем пробовать. О результатах напишу скорее всего завтра.

а мы будем доедать мои котлеты... наверное с салатиком))
Хочу пиццу сделать.

Мне почему то кажется, что автор имела ввиду суши. А сушки это уменьшительно-ласкальное

и мне так кажется)))
Придумала, буду делать цветную капусту в яйце и сухариках.

Если пакетик стандартный (25г), то там пишут, по-моему, что из расчёта 1ст.ложка на 200г жидкости. А в пакетике выходит 3 или4 ст. ложки этого желатина.

Можно спасти ситуацию - собрать из тарелок обратно, прогреть, ещё добавить желатина и разлить по тарелкам.

Застынет наверняка.

Спасибо за советы!

Бог уже с ним с этим холодцом, как будет так и будет. Если холодец совсем супчиком получится, то может и переварю.......хотя я такое не очень люблю.

столько идей насчёт ужина, даже не знаю за что хвататься - и то хочется приготовить, и это, А едок всего один