Молодая картошка (такая вкусная попалась, на редкость...); тушёная кислая капуста с сосисками в соусе - не совсем летнее блюдо, но иногда можно; малосольные огурцы. Чай с клубникой.

Пару дней назад делала кампот с клубникой и ревнем, потом пирог с клубникой и ревнем. Хорошо пошло

А я сегодня шашлычок вкусный ела. Муж - жареного карася, плюс лаваш с сыром на гриле и блинчики с яблоками. Отрываюсь в родной стороне. Вот не те продукты в Киеве, чесслово.

Беляши и пиво. Дитям квас и компот из шпанки.

Юля а как беляши делать???
У мну борщ,тушеная свежая капуста типо бигос,тушеная курица завтра к этому еще сделаю пюре

Тань, ниче сложного. Тесто дрожжевое на молоке с 1 яйцом, безопарное, но подходило два раза на всякий случай. Начинка - свининка сырая, перемолотая с луком, соль, перец. Кладешь её в пирожок не больше чайной ложки, чтобы прожарилось. И жаришь, как обычные дрожжевые пирожки, в глубокой сковородке в масле.
По классическому рецепту нужно залеплять так, чтобы вверху оставалась дырочка, но у меня она не получалось, начинка начинала вываливаться. Взяла да залепила все наглухо.

Да, в фарш добавить нужно немного бульона или воды для сочности

2 часа на кухне провела с удовольствием. Итог: борщ, рагу из свежих овощей, жареные отбивные, компот.

Борщ, салат - огурцы/помидоры/кауста, творожная запеканка с изюмом, печеночный паштет домашний, картошка молодая с укропом и оливковым маслом, компот из клубники и черешни. Фух. Надеюсь, на пару дней хватит.

У меня тоже компот из клубники с черешней, свиные отбивные с помидорами и зеленью под сыром и лаваши с помидорами и сулугуни.

Наливной пирог абрикосами, картофельный суп, макароны с курицей

у вас уже и абрикосы есть??

аха

ничоси.. и кто из нас юг..
я хочу абрикосок - не могу как!
жду вот.

Не знаю ниче на счет югов, но у нас последние лет 10-15 температура всегда выше ем во всей Украине. Абрикосы еще позавчера зреть начали, но вот грозой натрусило пришлось печь пирог, на повидло в этом году абрикос не будет когда они цвели падал снег

Пиццу испекла, завяли грибы ,и "болталась салями.Салат - помидоры, салатн .листья , руккола . Компот.
Семья попросила чёнидь лёгкое,после выходных шашлык-машлык ,то я рагу овощное потушила ещё,и вчерашняя уха.

Таня, завидуюююююююююююю. Нет ничего в мире вкуснее абрикосов!

У нас ленивые вареники со сметаной.
*хочу к Таньке на пирог*

сегодня у свекрови пирог со взбитой сметаной и клубникой и земляникой, внусныыыыый!

Арбуз знаю что не сезон, но сосед привез в презент из Еуроппы . Скусно епти

Хорошее время лето. Травой накормила всех - и все довольны.
Оладки из кабачков с сыром, салат из овощей с базиликом и оливковым маслом, кексы и компот.
Хм... кексы токо не из травы.